食健康,育未来,春季幼儿膳食营养小贴士
民以食为天,食以安为先。春季天气变化无常,又是传染病的多发季节,为了能保证幼儿的饮食健康,使幼儿在春季减少生病的概率,在这里我们分享一些春季幼儿膳食营养小常识:
幼儿饮食需注意!
1.补充丰富钙质 : 春天是孩子长个子的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙,因此,钙是必不可少的,含钙丰富的食物有芝麻、牛奶、紫菜、海带、黑木耳、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。同时,尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”。
2.多补充维生素c :维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使大脑的反应灵活,还能提高免疫力和抗病毒能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮 :粗粮是指玉米、小米、豆类、高粱、燕麦、荞麦等食品,这类食品含有人体必需要的多种维生素,尤其是B族维生素。B族维生素与人体消化系统和精神神经系统的功能关系密切。粗粮与大米面粉等主流食品搭配,可以增加孩子食欲,改善儿童健康状况
3.粗粮、杂粮 :粗粮是指玉米、小米、豆类、高粱、燕麦、荞麦等食品,这类食品含有人体必需要的多种维生素,尤其是B族维生素。B族维生素与人体消化系统和精神神经系统的功能关系密切。粗粮与大米面粉等主流食品搭配,可以增加孩子食欲,改善儿童健康状况
4.多吃含自然糖分的食物 : 春季由于气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使孩子经常感到饥饿。因此,春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午9-10时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5.多喝白开水: 幼儿活动量大,新陈代谢旺盛,以致他们的水分需求量也大,建议每天督促其按时饮水,以白开水为主,避免或少喝含糖饮料,也可以适当地饮用一些蜂蜜水,起到清肺润肠的作用。
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