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水果减肥食谱

来源：泰然健康网时间：2024年11月24日 09:20

　　想减肥肯定离不开日常的饮食习惯，那么有哪些健康、快速、科学的减肥食谱呢?下面学习啦小编给大家介绍水果减肥食谱，快来看看吧!

　　水果减肥食谱

　　周一：橙色水果木瓜

　　周一，带着一份红色的激情，开始一天的工作，一定会精力充沛!今晚，我不会亏待自己。忙碌了一整天，就做一杯“橙色心情”吧。据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。

　　减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，可以去除赘肉。

　　周二：蓝色水果蓝莓

　　蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。

　　周三：青色水果青苹果

　　苹果是世界四大水果之一。在国外有“每顿饭后吃苹果，医生不会来找我”的民谚。有一定的防治疾病的作用。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻的双重作用。

　　减肥原理：富含果胶及食物纤维，并且脂肪含量极低，但是营养却很全面，经常被减肥者用作代餐食品。

　　周四：绿色水果猕猴桃

　　猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。

　　减肥原理：热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。到了一周的中间，应该给自己小小地加把油，补充较为全面的营养。猕猴桃营养丰富，是个不错的选择。浓浓的绿色，既养眼又养心。

　　周五：红色水果番茄

　　番茄含有丰富的维他命 C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。维他命B群，能促进体脂肪的代谢、维他命C含量是西瓜的十倍，一个中等大小的番茄，便能补充一个成人一天的维他命C需要。

　　减肥原理：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。

　　周六：紫色水果葡萄

　　葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。所含物质能补充人体能量，具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱及过度疲劳者，颇有好处。葡萄因为其形美味佳，而且营养丰富，历来被视为“果中之珍”，名列世界四大水果之首。

　　减肥原理：墨西哥医学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。韩国气质美女李英爱每次发现自己发胖后都是用葡萄餐减肥法的哦。

　　周日：黄色水果香蕉

　　香蕉非常甜，所以常会被人误认为热量很高，其实不然，一根香蕉(净重约100g左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐的白饭量相比，只有一半一下的低卡路里量。

　　小编提示：一周水果减肥食谱，并不是每天只吃水果。可以用水果或新鲜的水果汁，替代其他零食。早餐还是要吃饱，再加一两个水果或者一杯水果汁，午餐正常吃七八分饱，拒绝高热量食物，晚餐可以吃水果，喝水果汁。除了饮食适当控制外，每天做一些运动，更能加强减肥效果，健康瘦身。

　　健康减肥食谱推荐

　　【鲤鱼补血减肥汤】

　　功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

　　食材：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

　　做法：

　　1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。

　　2.将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。

　　3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。

　　4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

　　【养颜减肥鸡汤】

　　功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

　　食材：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

　　做法：

　　1.鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。

　　2.香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

　　3.红枣去核备用。

　　4.冬瓜连皮切块。

　　5.把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。

　　【鲜香菇豆腐汤】

　　功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

　　食材：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

　　做法：

　　1.猪肉洗干净切片，飞水。

　　2.把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

　　【冬瓜发菜美腿汤】

　　功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

　　食材：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

　　做法：

　　1.猪肉洗干净，切块，飞水。

　　2.发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

　　3.冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

　　4.把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

　　【荷叶减肥汤】

　　功效：利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽

　　食材：带皮冬瓜一斤、荷叶一张(新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。

　　做法：

　　1.冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用。

　　2.水煮滚放入所有材料，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。

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