哪些水果可以当早餐

谷阔 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲 早餐吃什么水果最好 "早餐适量进食水果，但是要结合碳水化合物等成分的食物一起吃。可以吃比较甜的水果，比如香蕉、苹果、火龙果等，吃香蕉不仅可以补充能量，促进胃肠蠕动，还可以促进心情愉悦。n另外，香蕉含有丰富的钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则消除疲劳的效果，还能够起到润肠通便的作用，对于缓解便秘效果较好。但是水果相对消化的比较快，不能持续整个上午，所以需要和含有蛋白质的食物一起吃，比如鸡蛋、肉夹馍等。" 杜琳 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲 早餐和水果一起吃好吗 "早餐里边可以有水果，是很好的搭配。早餐其实里边应该是有足量淀粉类的食物，比如面包、粥、馒头、面条之类的，提供人的饱腹感，是最基础的，应该还有蛋白质，就是牛奶、鸡蛋类的，能够提供充足的能量的来源，特别是优质蛋白，肉也可以。n另外，搭配新鲜的水果，搭配新鲜的果蔬是非常好的搭配。新鲜的果蔬提供了很多的纤维素以及维生素和微量元素，对身体是非常有益的补充。因此，一日三餐其实都可以搭配水果，适量的水果，只要保证配比，其实就可以了。" 陈海萍 副主任医师 华润武钢总医院 三甲 早餐前运动好还是早餐后运动好 "运动最好还是在吃完早饭以后，这样可以降低人体产生低血糖或者其他不适的症状。因为运动会消耗大量的能量，特别是做一些剧烈的运动，如慢跑、长跑等等，这时人体会消耗大量的能量，如果空腹进行跑步人会觉得不舒服，严重的会出现低血糖的反应。n如果必须非要空腹进行运动，建议不要做剧烈的运动，以散步这种运动为主，也可以随身带一些饼干或者水，跑步的时候随时补充能量，这样比较安全。最好是在家里吃过早餐，然后休息半个小时到一个小时，再进行中等强度的运动。如果进行大强度的运动，则早餐需要吃得多一点，休息1-2个小时以后再进行。" 谷阔 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲 什么早餐养胃 "早餐吃一些温热的粥类比较养胃，人体在经过一晚上的休息后，早上醒来常会感到没有胃口，此时适合喝一些稀软的粥类，或者面条、面汤类的食物。早上可以熬山药小米粥来喝，山药和小米都具有健脾养胃的功效，常喝可以很好的调理肠胃功能，百合、银耳、粳米一起煮粥喝，也具有调理胃肠、养胃的功效，银耳养胃生津、百合滋补胃阴不足，梗米具有健脾胃滋补中气的作用，适合早餐喝。此外早餐可以选择吃热豆花搭配蔬菜，蔬菜宜清淡为佳，可以再吃馒头，面条也是早餐不错的选择可以养胃，可根据自己的喜好搭配不同的蔬菜调理汤汁，从而比较容易消化。" 刘凤芹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲 全国第18 早餐吃什么好 营养学家建议早餐起码要满足四个一，即一份主食、一个鸡蛋、一份牛奶或豆浆、一份蔬菜或水果。主食建议粗细搭配，可以考虑杂粮包、红薯、玉米、蔬菜包等。如果胆固醇高，鸡蛋可以换成鸡蛋白来代替，如果胆固醇没有问题，每天可以吃一个全蛋，或者是一周不超过四个全蛋。牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况，来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶，或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受，可以用豆浆来代替牛奶，或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果，如果早上不方便准备，可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。上午时段，无论对上班族还是上学族都是最关键的时段，需要保持充足的精力，来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐，对人们都最重要，千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱，有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低，也会影响高强度的脑力运动。 罗莉 主任医师 安徽医科大学第一附属医院 三甲 全国第75 为什么早餐后血糖最高 "早餐后血糖最高，通常与进食方式以及进食种类有关系。早餐是进食最丰富的时候，而且早餐进食的碳水化合物较高，有些人群甚至喜欢进食粥类这些升糖指数较高的碳水化合物，所以导致早餐后血糖水平最高。同时在早晨糖皮质激素等肾上腺激素分泌比较旺盛，这些激素都可以拮抗胰岛素的作用，导致血糖相对而言难以控制，引起早餐后血糖高。n出现早餐后血糖高的现象，也不要过度担心。可以在饮食上增加粗粮的摄入，增加粗纤维，可以帮助增加饱腹感，延缓糖分吸收。另外，可以选择针对餐后血糖的治疗药物，比如α-葡萄糖苷酶抑制剂等。" 许美艳 主治医师 航天中心医院 三级 营养早餐食谱？ 早餐吃好的前提是一定要吃早餐，因为早餐不吃的话可能会诱发很多疾病，比如像肥胖，不吃早饭反而会容易诱发肥胖，还有胆囊炎、胃肠道疾病等。上班族其实可以充分利用有预热功能、预加工功能的烹调工具。如果说不愿意做，可以充分挖掘美食爱好，然后在上班路上寻找早餐点。偏西式的，比如面包、牛奶可以接受。偏中式像豆浆、粥、馄饨、面条，还有豆腐脑，配上包子，或者是小馒头，都是可以接受的营养早餐。 张晓伟 副主任医师 河北省人民医院 三甲 老年人早餐吃什么好 老年人早餐吃的第一类食物要富含蛋白质，比如像鸡蛋、牛奶、豆浆在早晨老年人吃是比较好，因为通过这些食物能够为老年人补充优质的蛋白质，进而在预防老年肌肉衰减症方面的好处会非常的明显。 早餐吃的第二类食物就是谷类的食物，比如像大米、小米、玉米、荞麦、燕麦，这些谷类的食物能够为老年人提供充足的能量，对于提高一天当中的精神水平，和体力是非常的有好处。 早餐吃的第三类食物，要富含维生素和矿物质的蔬菜，比如拌黄瓜、炒西红柿，通过食物补充机体的维生素和矿物质，对于老年人的健康也是非常有好处的。 周中银 主任医师 武汉大学人民医院 三甲 全国第40 早餐吃什么易消化 早餐吃小米粥、馒头、面条、酸奶比较容易消化。小米粥在制作时会加入大量的水分，并且小米粥本身的性情比较温和，还具有健脾养胃的作用。 在早上喝小米粥不仅能够提供所需要的营养，同时能够更快的被肠胃消化和排空，不会增加肠胃负担。馒头的主要材料是淀粉，并且经过发酵制作而成，其中含有丰富的有益菌。不仅能够补充人体所需要的碳水化合物，能够增加饱腹感，同时属于易消化的食物，在早上时可以适当的吃。 面条是使用淀粉制作的，其中的水分含量比较高，面条在进入胃内后会被快速的与胃酸中和，让胃排空，还可以补充人体所需要的能量。在吃完食物后可以适当的喝一杯酸奶，酸奶不仅含有丰富的蛋白质和钙物质，同时还含有有益菌，能够促进肠胃动力，提高肠胃系统的消化功能。 李阳光 副主任医师 黑龙江省中医院 三甲 不吃早餐的坏处 不吃早餐的坏处有很多，比较常见的有以下几种： 1、胃肠疾病。不吃早餐，胃也会分泌胃酸，这样的情况下会导致胃炎、胃糜烂、胃溃疡、反酸、烧心，还会导致消化不良。 2、胆囊结石。正常情况下，如果不吃饭、空腹，胆囊中的胆固醇会比较多，而进食后胆囊收缩、胆汁排出，胆固醇也随之排出，长期不吃早餐，胆汁内胆固醇过高，集结在一起便形成了胆囊的结石。 3、大脑的缺血、缺氧。早餐不进食，容易使大脑能量缺少，这种情况下会产生注意力不集中、记忆力下降等症状。

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