【阿育吠陀瑜伽饮食】

【阿育吠陀瑜伽饮食】

王志成

选自未收入《瑜伽是一场冒险》一书的文章

【题记】大家熟悉的香蕉和牛奶一起吃，这会降低消化力（胃火），改变肠道菌群，产生毒素，引发鼻窦阻塞和过敏等问题。

瑜伽，是为了身心灵健康。不管学什么类型瑜伽的人，都得吃饭。

我发现，不少瑜伽人瑜伽体位学得好用功。然而，他们在两个方面明显存在问题：

1.习练瑜伽和自己的体质的关系没有理顺，其中有的人习练很用功，效果却不好。

2.他们的生活习惯，特别是饮食存在一些问题。

这里，我们介绍一丁点有关饮食上的问题。不过也只是一个片段。我得承认，以前我的饮食一点“科学性”都没有，这主要是穷嘛。但如果不穷，也不一定就更健康，因为我没有这方面的科学认识。吃得再好，却不科学，食物不能有效搭配，这能带来真正的身体健康吗？我拼命去锻炼身体，就能健康吗？未必。

我有一个朋友，总是拉肚子，气色不佳。我了解了下她的生活习惯和饮食方式，明显存在问题。她也不采纳我这个江湖郎中的“药方”。没有办法的事。

下面是印度阿育吠陀的医学经典《遮罗迦本集》中提供的一个单子，即什么食物和什么食物不能搭配（我们仅仅提供片段）：

牛奶和下面食物不能搭配吃——

1）香蕉；2）肉；3）鱼；4）瓜（特别是西瓜）；5）酸奶；6）酸性水果；7）樱桃；8）含酵母的面包。

可见，牛奶和很多东西不能一起吃。有的人吃牛奶就拉肚子，为什么呢？这个问题也值得重视。

鸡蛋不适合和下面食物搭配吃——

1）牛奶；2）肉；3）酸奶；4）瓜；5）奶酪；6）鱼；7）香蕉。

看看，当年的遮罗迦仙人对食物的认识。根据《遮罗迦本集》，我们的很多食物搭配方式是有问题的。

有的人坚持说，有的食物完全可以一起吃。确实，现代人往往不在意这个。但事实上，不同食物搭配不科学，会带来很多问题，如消化不良。如果时间长了，这会导致各种疾病。例如，大家熟悉的香蕉和牛奶一起吃，这会降低消化力（胃火），改变肠道菌群，产生毒素，引发鼻窦阻塞和过敏等问题。其实，我们的身体会告诉我们出问题了。但我们的观念和习惯往往忽视身体的提醒。又如，我的体质不适合喝绿茶，但人们宣传绿茶有多好，意义有多大。但如果不结合本人的体质，喝那么多的绿茶，无疑是愚蠢的，会带来身心疾病的！我就是曾经的绿茶受害者。我那时候不了解自己的体质，听从人家的说法和接待，我喝绿茶，但却让身体带来很多问题。如今，我绿茶几乎不碰。

有关系统培训阿育吠陀瑜伽，需要等待我们完成《阿育吠陀瑜伽》一书。有可能2017年年末开始“苏摩-阿育吠陀瑜伽培训（TAY培训，The Training of Ayurvedic Yoga）。欢迎加QQ：337911969，注明阿育吠陀瑜伽教育。

**********************************************************

《九种奥义书》（商务印书馆）之“伊莎奥义书”（朗读：山峰先生）

**********************************************************

要寻求纯正瑜伽文化与实践，欢迎关注我们的苏磨瑜伽教育：

2017的金秋，《苏磨瑜伽文化高级研修班》第三期，约请你进入中国瑜伽人才库。

苏磨优势

杭州苏磨文化创意有限公司由浙江大学博士生导师王志成教授创办。王教授多年从事瑜伽文化的翻译、撰写和出版工作，目前主持“瑜伽文库”的出版。

已经翻译、出版瑜伽相关书籍有：《瑜伽之海》、《瑜伽的力量》、《哈达瑜伽之光》、《薄伽梵歌》（注释本）、《帕坦伽利<瑜伽经>及其权威阐释》、《九种奥义书》、《至上瑜伽》、《冥想的力量》、《智慧瑜伽》、《瑜伽之路》、《室利•罗摩克里希那言行录》、《虔信瑜伽》、《喜乐瑜伽》、《瑜伽喜乐之光》、《九种奥义书》等。

王教授在中国瑜伽学术界负有盛名，几十年来默默耕耘，培养了诸多学子。由此，为瑜伽文化高级研修班的开设构建了高学历、高水准的师资团队。

课程宗旨

依托“瑜伽文库”的学术积淀，以完整的人才培养体系，在战略层面上精心设计了系统的瑜伽文化教学课程，组建了具有实力的瑜伽文化智者师资，传承弘扬瑜伽文化，借鉴古人千年智慧，为瑜伽爱好者、研究者提供完整系统的瑜伽文化知识。