山西应县:中国黄芪之乡正北堂芪茶
阳光、雨水、温度、土壤……在山西应县的大山深处,大自然给予了一种神奇而珍稀的馈赠——名贵中草药黄芪。
恒山山脉,横跨塞外,东连太行,西跨雁门,东西绵延五百里。中心黄金地段的应县,多是向阳高燥的中性和微酸性砂质土壤,富含腐殖质和晒、锌等微量元素。黄芪,喜凉爽,耐寒耐旱、怕热怕涝。应县当之无愧地成为黄芪道地药材的绝佳产地。最新版《中国药典》规定,黄芪总皂苷含量不得低于0.04%,应县黄芪皂苷的含量在0.2%以上,最高达到0.4%。 据权威机构认定,就是应县黄芪枝叶的黄芪多糖、黄芪总皂苷、黄芪总黄酮含量超过黄芪国标的2倍。应县黄芪被医药界尊称为“正北芪”。
山西应县正北堂,一家崇尚自然,尊崇健康的芪业有限公司,主要生产正北芪饮片和系列芪茶,芪茶主要有黄芪红茶、黄芪苷茶、黄芪叶茶、黄芪洗护用品等。在正北堂芪业有限公司总经理侯飞看来,“好土生好苗”。每味道地药材根据其性味不同,都有道地产区。中药药性形成是气候、土壤、生物、地形等综合作用的结果。各地有各地的道地药材,不能互相代替。
原国家发改委工会主席屈照林为正北堂题词
我国500余种常用中药材中,大约300种已经变成了人工种植。据不完全统计,2020年全国中药材总种植面积已经达到8939万亩。从野生到种植,不少中药材走出道地产区,出现“南药北种”或“西药东栽”。而应县却保留了13万亩野生黄芪,成了应县正北堂芪业有限公司践行“非道地药材不处方,非道地药材不经营”的理念。
《本草求真》云:黄芪为“补气诸药之最。”《本草纲目》把黄芪称作“补药之长。”在历代名方中,黄芪素有“十药八芪”之称。如何才能让高品质的道地药材惠及更多的人群?正北堂立足传统,挖掘整理出黄芪“九蒸九晒”的古法,出品方便大众饮用的芪茶系列产品。芪茶经三焦通路,上达于肺卫,通调水道,滋养五脏六腑,使机体有规律地自我更新、自我复制、平衡阴阳、恢复元气,提高人体的免疫力,抗疲劳,抗衰老,并始终保持健康状态,成为了诸多疾病治疗与养生的上佳之选。正北堂将道地黄芪补气以及提高抵抗力、延缓细胞衰老,发挥的淋漓尽致。
侯飞与中国科学院院士高福合影
历代本草对黄芪的记载是“补诸虚不足”,无论是哪个地方虚,诸如头晕、记忆力差、气短、厌食、下部虚症(如崩漏带下),人体所有的虚,都在它的疗养范畴。
如今,现代医学对黄芪进行了深入研究,发现黄芪中富含黄芪多糖、黄芪黄酮及异黄酮、黄芪皂苷、γ-氨基丁酸、硒及多种微量元素。能够提高细胞新陈代谢能力,改善微循环,补肺健脾,解毒生肌,不仅补气还能消浮肿。
现代药理研究表明,黄芪有明显的强壮作用,而且还能够降压,加强心肌收缩力,改善血管弹性,调节血糖,防治循环衰竭。
侯飞与中国唯一茶叶界院士陈宗懋合影
聚药性之精华,传茶道之神韵。黄芪茶,山西药茶中的精品。从道地药材,变成了康养日用品;从对健康的期盼,到创造神奇的价值。“常喝黄芪汤、防病保健康”。正北堂在永不停息的脚步中,寻找传统、寻找希望,在路的尽头,安放我们心灵恬静、朴素的家园;让现代人沉浸在优雅、温馨、愉悦的时光中。这正是正北堂立足道地黄芪,研制传统秘法,弘扬中药国粹的初心使命,促使正北堂不断进取和突破。道地最大程度地展现神奇,古法最大限度地保持药效,正北堂以最有活力的方式,为中国健康事业和每一个人提供最有益义的奉献。(翟玉成 刘文泽)
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网址: 山西应县:中国黄芪之乡正北堂芪茶 https://www.trfsz.com/newsview522371.html
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