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德昂族村寨探秘：酸茶风味

来源：泰然健康网时间：2024年12月14日 17:58

德昂族村寨探秘：酸茶风味
德昂族，这个居住在中缅交界地区的山地少数民族，全国仅有约2.2万人，是人数最少的民族之一，主要分布在云南的德宏、保山、临沧等地。

️ 距离芒市约20公里的三台山，隐藏着一个名为「出东瓜村」的德昂族村寨，据说是现存唯一的德昂族村寨。村中保留着制作和饮用非物质文化遗产——酸茶的习惯。

村口修建了娱乐广场，许多村民穿着传统服装在这里游戏、跳舞、贩卖特产，包括新鲜的本地蔬果、干菜和一些德昂族特色的小手工艺品。

村内大部分民居已经翻修成现代化的屋舍，但幸运的是，在村子深处还是找到了两间传统老民居。其中一间老宅被改造成了餐厅和酸茶体验馆，屋主奶奶平时会做一些织锦的工作。今天被屋主一家热情地招待品尝了酸茶。

关于酸茶
酸茶的制作技艺已经被列为国家级非物质文化遗产之一。
酸茶闻起来有点酸，入口时有一股混合着发酵竹席味道的清香（虽然听起来有点矛盾），但喝多几杯后，茶香和清香会占据主导，刚入口时的馊竹席味反而变成一股竹香。

村里的原生态民族景观保存不多，大部分是近年人为修建的建筑，这让人有些失望。不过，如果为了了解德昂族的生活和文化，或是为了品尝酸茶，还是值得预留2小时左右来参观的。

总的来说，这是一个不会专门带以观光目的为主的外地朋友来玩一趟的地方。觉得去民族村也没差太多（狗头）。

导航可以搜索出东瓜村。沿沪瑞线行驶到一个农贸市场后向东继续行驶，路上会有路牌标识。