如何减少饮食中脂肪的摄入——小武健康

如何减少饮食中脂肪的摄入——小武健康

       早在很久以前医学界就已经一直认为只要控制脂肪的摄入并加强锻炼就可以保持好身材，并且脂肪是和蛋白质、水、维生素等营养素一样对身体很重要。但是当下人普遍的生活习惯会摄入过多的脂肪，所以我们下面就为大家说一下如何减少饮食中脂肪的摄入。

方法/步骤

1

减少脂肪类添加剂

        其实我们很多食物所含的天然脂肪并不多，但是我们却添加了很多的脂肪类添加剂，例如吃面包或者三明治很多人喜欢涂抹黄油、奶油。因此，你可以使用其他的非脂肪类添加剂或者调味剂代替脂肪类的添加剂，例如在吃面包时改用果酱、番茄酱等等。

2

减少牛奶中的脂肪

        把平时和的全脂牛奶改为脱脂牛奶会显著的减少脂肪的摄入，要知道全脂牛奶的48%的热量来自脂肪。如果你受不了脱脂牛奶的气味，可以按照一定比例混合，逐渐地加大脱脂牛奶的比例。

3

选择低脂肪食品

         随着人们普遍的注意食物中的脂肪，近年来出现了很多低脂肪的食物，这就为在饮食上控制脂肪的摄入提供了方便。奶酪、酸奶、沙拉、水果干、豆腐干、水果罐头等等，这些低脂肪食品大约可以使得脂肪摄入量减少14%

4

避免油炸食品

        少吃油炸的食品可以显著的减少饮食中的脂肪，不管是什么的食物一旦油炸就会显著的增加脂肪的含量。油炸鸡柳汉堡要比牛肉汉堡平均多出15克脂肪，所以相对比烘烤的食物，油炸食品的脂肪含量更高。

5

部分肉类要去皮

        禽类、猪肉等很多富含皮下脂肪的肉类是要去除表皮的，虽然内里的脂肪含量不多但是它们表皮中的脂肪含量很多。去皮之后就可以显著的减少脂肪的摄入，从而使之成为绝对的低脂肪食物。 

6

肉汤去油

        很多人其实并不喜欢肉汤上漂浮的油脂，但是自己有没有什么好的办法去除油脂，最后只好一起喝下去。在这里教大家一个肉汤去油的小妙招，大家可以在肉汤做好已后放凉放入冰箱冰镇一个多小时，等到油脂都漂浮并且凝结在一起时用汤勺全部撇去就可以了。

7

甜食中的脂肪

        其实很多的甜食中也含有大量的脂肪，例如巧克力中的热量大多数来至于脂肪。有的时候你吃甜食其实就是在吃脂肪。很多小点心的制作是需要添加大量的黄油，所以想要减少脂肪的摄入，这些甜点就要少吃。

END

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