增肌与减脂本质是什么？有什么区别？健身教练告诉你答案

增肌和减脂其本质是肌肉量的增长和体脂率的下降，但在肌肉和脂肪这两个点上，许多人都会出现误区。下面就给大家分别讲解下。

脂肪真的不能转化成肌肉，你看到的只是错觉

你都没肉，需要先吃胖，再练，才能有肌肉！

你看某人去健身后，把那一身肥肉练成了肌肉！

这是常见的对于肌肉和脂肪的误区，可问题就在于，肌肉和脂肪是不会互相转化的。脂肪简单来说就是能量，肌肉简单来说就是你身体的动力。人体内的脂肪来源通常是由饮食中的碳水化合物合成，或者直接从饮食中的脂肪补充的。而肌肉的基础是蛋白质，蛋白质的基础是氨基酸。肌肉和脂肪是完全不同的物质，是不会互相转化的。

但，为什么有的人通过训练后把脂肪变成了肌肉？

答案非常简单，那只是错觉！

一方面，通过规律的锻炼和合理的饮食，身体的肌肉量会有一定的提升，而训练时间长了，体脂率会得到一定的下降，而我们从外观上看到的只是肥肉少了，肌肉明显了。另一方面，即使你肌肉量没有增加，但我们本身身体就有肌肉，你的体脂率下降了，那么肌肉自然会变得明显。

什么是增肌，什么是减脂，有啥区别？

很多人认为增肌无非就是练练器械，增加力量增加肌肉维度。减脂就是在跑步机上跑，跟着教练骑骑单车。确实，这不能说算错。但是完全没有抓住本质。增肌和减脂最为本质的区别是在于热量的把控上面。实际上，高强度的无氧锻炼，配合低碳水的饮食，也可以达到不错的减脂效果，减脂最有效的方法不是长时间的有氧，而是高强度的HIIT，只不过强度太大，一般人很难完整做完一套HIIT。

减脂的本质

减脂在于你每一天消耗的热量大于你摄入的热量。因此除了运动消耗热量之外，控制住饮食的热量，也是减脂的必要手段。因此需要低油、低盐、低糖。

增肌的本质

增肌在于保持你的“正氮平衡”。因为锻炼时，你的训练会使肌纤维被破坏，而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉的，只有保持“正氮平衡”，你的肌肉才会增长，但是为了身体能够吸收这些蛋白质，就必须有足够的碳水化合物支持。因此，增肌的饮食上，就必须是高碳水、高蛋白。

什么时候增肌，什么时候减脂？

健身到底先增肌还是先减脂，其实主要还是看你的目标吧，如果你的目标是增肌，那如果你的体脂率是在15％左右，或者更低，那么不用想，直接去高蛋白、高碳水饮食结合高强度的训练增肌去就行。但，如果你的体脂率本身就在20％或者更高的肥胖状态，那么建议你还是先稍微控制下体脂率更好。

而如果你的目标是减脂，那就直接开始即可，但，需要注意的是，不管你是先减脂还是先增肌，这两者都最好交替着来，比如夏天减脂、冬天增肌，夏天消耗更大，更容易减，而冬天动得少，吃得多，更容易长肉，这样循环下来身材才会越来越好。

当然了，减脂的同时往往是会附带着减少你的肌肉。而增肌的同时，往往也会增加你体脂含量。如果想要增肌和减脂同时进行，当然可以，只是进展缓慢，而且很容易遇到瓶颈。

#百里挑一#

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