健身达人亲历：没有锻炼基础的人，如何增肌与减脂？

　　锻炼的最终目的是健康，好身材是附带的奖励。

　　增肌减脂，靠一股热情（脑子发热），基本都以失败告终。人很难长期对一件事情保持高度热情，更别说增肌减脂这种反人类的行为。做事情要讲究方法。

　　想要高效地增肌减脂，事前就要做一些简单的分析，再根据分析结果，指导下一步怎么做。分析内容内容越全面越好，内容包括但不仅限于：增肌减脂失败的原因、解决办法、如何通过学习让效果更好等。我当时按这个思路做了个思维导图，让自己对接下来要做的事情有大致方向，思维导图如下：

　　我们粗略地把健身人群分两种：胖子减脂，瘦子增肌。二者的锻炼方法和饮食上会有所区别。

　　下面将会分开两部分来讲。

　　第一部分：胖子如何吃才能减脂？

　　原理简单，基础代谢+日常消耗＞日常摄入量，体重就会慢慢减下来。

　　道理都懂，可胖子都是吃饱了才有力气减肥的。有没有不饿肚子的节食方法啊？还真有！下面我们以一个身高170cm，体重80kg的25岁男性为例子，给他取个名字，小胖。

　　在薄荷网算出小胖每天的基础代谢率为1657大卡。假设他的日常消耗是“在办公室上班8小时，消耗268大卡，每天步行1小时，消耗67大卡”。最终得出他的基础代谢+日常消耗为1992大卡，暂时把1922大卡看作一天的总摄入量。

　　小胖想减脂，每天的摄入量就得少于1992大卡。为了保证小胖能坚持下去，初期我们只减少10%的总摄入量。10%（1992大卡*10%=199.2大卡）的摄入量约等于一个烤鸡腿（100克烤鸡腿，热量192大卡）。

　　⋙ 注：上述设定的10%，不会有明显的减脂效果，只是一个过渡期。突然明显减少摄入量，小胖会抓狂。对非专业人士的我们，减肥路漫漫，慢慢的走到目的地，比跑得太快狠狠摔一跤要好。

　　减去10%的总摄入量后，小胖只要每天摄入低于剩下的90%（1992*90%=1792.8大卡）的热量，就能在不影响健康的前提下，持续减脂。我试着用这90%（1792.8大卡）的热量，临时给小胖配了一份饮食清单（注：下面清单主要考虑热量值的问题，三大营养物质的量没作过多考虑）：

　　这份饮食清单基本没有高糖高脂肪的食物，还能让你一整天不用饿着肚子。

　　上面的饮食清单是临时搭配出来举例子用的，有需要的朋友可以关注公众号：克里特健身营，把你的身高、体重、年龄、性别和一天的运动情况发给我，我帮你搭配一些不用饿肚子的减肥餐单，供你参考。

　　如果你还是忍不住去吃一些煎炸烤的高热量食物，没关系，偶尔吃一下，不要有负罪感。整体上能坚持健康饮食即可。“坚持”可以通过一些技巧学会的。相关资料在本文第一张图片上，也可以在我的公众号里回复“坚持”，我直接发给你。

　　通过第一部分的方法改善饮食结构，我们控制了热量的摄入，避免多余热量堆积成脂肪。接着配合第二部分的锻炼入门方法，就可以让身体把摄入的营养一点点地变成肌肉（一般人的锻炼强度，不足以让你变成肌霸，只会让身体变的更有线条），最终达到增肌减脂的目的。

　　第二部分：简单说说关于锻炼的事：

　　不管胖子还是瘦子，想健康增肌，首选健身。健身不一定要去健身房，方法得当的话，在家也能练出效果。到目前为止，答主本人没去过健身房，以后可能会去的。

　　如果你家里什么器械都没有，我推荐你看《囚徒健身》这本关于徒手健身的书。网上有很多人对这本书各种吐槽，甚至有人专门开帖子吐槽它是骗局。大概是这些朋友没在书上获得实质性利益吧（这本书让我在健身路上坚持了下来）。

　　一口气做50个这种“俯卧撑”，特别有成就感

　　书中的入门动作，简单到让没有健身基础的人都能获得成就感。成就感是促使人坚持做一件事的重要因素之一。就像解出一道数学题会让你有成就感，进而有动力学习数学。如果你总是解不出来，慢慢就对数学失去兴趣，甚至反感。

　　如果你家里有哑铃和杠铃这些器材，推荐你看一套系统的入门动作演示视频。

　　每个动作都有纠错讲解，特别适合没基础又不想请教练的新手。新手尽量不要零散地看不同讲解者的教学视频，不同讲解者对同一个动作都会有不完全相同的看法（越往后面，越会发现，很多前辈对同一个动作的细节会有不一样的看法）。

　　新手要的不是一上来就集百家所长。踏踏实实先学同一个教练的动作，随着深入学习，根据自身情况借鉴其他人的动作要领，才是最优解。

　　《囚徒健身》的读书笔记和一整套入门动作视频会在我的公众号和大家分享：克里特健身营。

　　有需要的朋友可在公众号回复“健身资料”获取相关笔记，回复“入门动作”获取一整套动作讲解视频。

　　推荐几本关于增肌的书籍：

　　1.《施瓦辛格健身全书》 包含健身所有方面的知识。

　　2.《德式无器械健身》 无器械健身代表作。

　　3.《囚徒健身》 带我入门，并让我坚持下来的健身书。

　　4.《健身解剖指南》 初学者值得一看的书。

　　国内的健身网，我常去的是这个：

　　ChinaFit

　　国外一些关于健身的网站：

T NATION

　　2. ALN

　　3. MUSCLE & FITNESS

　　4. Bodybuilding

　　5. Men'sHealth

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