绿色资源变“健康福利”！江苏探索康旅融合新模式

这个夏天，你会去森林里旅游吗？夏日炎炎，森林成为许多人避暑旅游、休憩心灵的胜地。日前，携程发布《2024暑期旅游市场预测报告》，避暑相关的旅游产品订单同比去年增长超1倍，其中森林公园成为吸引许多游客的目的地。

森林漫步、溯溪纳凉、海边吹风……亲近自然的森林康养产业正在成为市场宠儿。近年来，江苏培育了东台黄海森林公园、云台山国家森林公园2家江苏省国家级森林康养基地，以及18家全国森林康养基地试点建设单位。据统计，我省森林康养产业年产值约45亿。森林康养产业从无到有、从小到大，成为乡村振兴的“金点子”、农民增收的“钱袋子”。

森林“疗愈”潮生机勃勃

“我们早上特意看了这里实时监测的环境质量数据——每立方厘米负氧离子含量4300多个，而PM2.5浓度每立方米只有7微克。天然氧吧名副其实，来这休闲和康养再合适不过了。”早7点，记者在东台黄海森林公园的步道上遇见了晨跑的张先生。暑期，他带着父母和孩子选择了这片森林度假。

东台黄海森林公园

东台黄海森林公园

森林康养，是指不破坏森林植被的前提下，开展休闲旅游、自然教育、康复疗养和健康养老等活动。德国在19世纪40年代于威利斯赫思镇创立了世界上第一个“森林浴”基地，带动了当地旅游业的兴旺发展，此后森林康养产业在世界各地得到推广。

2016年起，森林体验和康养试点工作在我国各地陆续展开。2021年，江苏省“十四五”林业发展规划提出要大力开展生态旅游，开展森林体验和康养基地建设。

沿着山间步道拾级而上，来到连云港云台山的山顶处，连绵群山、浩瀚大海、港口风貌尽收眼底。丰富的生态环境和地理条件，让连云港云台山国家森林公园景区成为周边地区居民登山观海的绝佳去处。

位于云台山国家森林公园的大竹园村是江苏省“海拔最高的行政村”。 “我们村户籍人口500多人，但居住在山上的只有140多户，60岁以上的老年人较多，因此，空置的民宅越来越多。为盘活这些闲置资源，我们打造了独具特色风格的民宿群，助力村集体和村民增收。”大竹园村党支部书记张秀忠介绍，目前大竹园村打造了4套民宅和6套休闲木屋，共有13个标间，自去年10月开始运营。

连云港云台山国家森林公园

不破坏，不造假，根据山间的地形植被加以设计与调整，服务新产业的民宿与山间美景相映成趣。今年“五一”期间，云台山国家森林公园景区共接待游客7.35万人，同比去年增长36.74%。“目前民宿群的承载量仅在30人左右，满足不了团队旅游的需求。现在山上的空房还有很多，下一步我们希望吸引社会资本投资，把民宿一步步做大。”张秀忠说。

“森林康养的兴起直接推动了生态旅游业的发展。森林康养基地往往位于风景优美的森林区域，吸引游客前来体验自然，从而带动了周边餐饮、住宿和交通等服务业的繁荣，也能促进休闲度假产业的发展，包括度假村、民宿等业态的成长。”省农科院休闲农业研究所副研究员唐玲表示。

“如今亚健康、慢性病高发，人口老龄化等问题日益严重，人们健康养生意识不断提升，市民对森林康养需求偏好与日俱增。”唐玲表示，目前，越来越多的科学研究支撑森林康养对身体健康有益，森林环境对高血糖、高血脂、糖尿病，甚至焦虑、抑郁等常见的慢性病都有良好的辅助治疗作用。

“森林康养+”产品花样多

森林康养的兴起带动了生态旅游业的发展，也促进了林下经济的建设。森林康养中的饮食型产品强调使用高品质、高药用价值的食材，这推动了有机农业和绿色食品生产的发展。

云台山间的大竹园村，也是江苏名茶云雾茶的发源地，这里云雾缭绕，种出来的云雾茶色、香、味、形俱佳。村民把记者领到后山茶园，自豪地讲，“这些老茶根都有近千年的历史。一代一代，每隔十多年修剪一次，一直传承到今天。”

这些年，大竹园村依托特有的茶文化，以茶兴村。成立茶叶专业合作社，引进茶叶新品种，打造了230亩的生态茶园，改造升级茶叶加工厂，开启“党支部+合作社+公司+农户”发展模式，每年农户能增加近万元的收入。

大竹园村民宿

从茶叶种植、加工、销售，到茶文化体验，在云台山国家森林公园找到一条完整的茶叶特色产业链。留云岭村党支部书记李雨楠介绍，“我们村依托茶园，打造了集教育、观光、体验于一体的旅游产品，提供了从儿童到退休人群的全方位体验服务。家庭式的体验活动，让游客亲身参与茶叶的采摘和制作过程，深入了解茶文化的魅力。”

近年来，以森林康养旅游为主线，各地正在加快这一产业与农业、养老卫健、文化体育等产业的融合发展，实施“康养＋”的模式，深度挖掘森林价值的多元组合。东台黄海国家森林公园推出了空中栈道、木屋民宿、黄海森林温泉酒店、欢墅·精品度假别墅等设施。宜兴阳羡生态旅游度假区内设有雅达医院和雅达社区。作为“家门口”医院，雅达医院既方便了患者住院治疗，还可提供专业的半护理、全护理服务；而雅达社区则集自然环境、健身医疗、农业生产、颐养居住等于一体，从日常的空气、光、水等出发为住户提供健康空间。

宜兴阳羡生态旅游度假区

宜兴阳羡生态旅游度假区

“发展森林康养还可以积极探索中医药与森林康养服务相结合的产品，如森林食疗、药疗等，这为传统中医药的现代化提供了新的途径。”唐玲解释，以加工农产品为例，百合、乌米饭等农产品，通过精深加工，可以开发成百合干、乌米粽等休闲食品；此外槭树油、牡丹油，都是富含神经酸的林下产品，对于有保健美容需求的消费者很有吸引力。

产业萌动待破局

产业初生，生机勃发。当前我省森林康养产业还处在起步阶段，仍面临不少发展限制。如何让生态福祉惠及更多百姓，让绿色财富发挥更大效用？

森林康养高度依赖当地的生态资源，因此，根据资源禀赋、因地制宜发展产业是关键。相比其他森林覆盖率在60%以上的“森林大省”，如福建、江西等，江苏的林木覆盖率仅24%左右。“第一批国家森林康养基地全国一共有96家，江苏仅有两家上榜，说明和其它省份相比，江苏还存在一些差距。”江苏省林业科学院副院长季永华坦言，客观上，由于江苏森林资源总量不足，市场供给跟不上大众对康养的需求，一定程度上制约了产业发展。

“虽然我省森林总量不足，但水系发达、湖泊众多，沿海滩涂也独具特色。”国家林业和草原局森林康养国家创新联盟副秘书长冷文涛表示，这些都一定程度上可以弥补森林总量的不足，而且使得我省的产业发展独具特色。

“湿地具有和森林类似的生态功能，如涵养水源、保护生物多样性、改善生境小气候、提供多种食物和药材等。”唐玲认为，鉴于我省“森林小省、湿地大省”的资源特点，需要将湿地康养纳入森林康养产业发展范畴，既能够体现江苏省林业特色，又能够扩大我省森林康养产业内涵。

记者在调查中了解到，另一个制约产业发展的问题在于用地矛盾突出。业内人士指出，一些森林康养基地地处森林公园或风景名胜区内，在生态保护红线的范围内。一旦基础设施建设涉及要占用林地，部分服务功能就无法实施和推进，建议推出相关针对性的宽松扶持政策，适当放宽生态保护红线管控要求，简化办理使用林地手续的相关审批流程。

此外，在顶层设计上，我省还没有省级的森林康养产业规划，森林康养产业的开发体系和运行体系不够完善。“尽管从2019年至今，省里也陆陆续续出台相关政策鼓励产业发展，但政策支持力度远远不够。”唐玲表示，由于标规体系不完善、政策支持和保障要素不足，我省森林康养产业的吸引力不够，市场主体投资森林康养产业和产品的意愿不强。“这也导致产业区域发展不平衡不充分，产业链条不长、产品结构单一。”

“民众康养需求不断增加，产业也在快速发展，我们要重点发展精品工程，注重品牌建设，形成先行区、样板区，实现下一步以点带面的发展。”唐玲表示。

原标题：《绿色资源变“健康福利”！江苏探索康旅融合新模式》

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