黄花菜炒鸡块,鲜香美味,端上桌都夸好吃
来源:
时间:2024年12月15日 05:25黄花菜炒鸡块
前段时间回老家,拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染 。煮汤也好炒菜也好
原料:走地鸡、黄花菜、姜、大茴香、红辣椒、蒜、盐、厨邦酱油、蔬菜精、冰糖。
做法步骤:
第1步、黄花菜温水泡二十分钟
第2步、所有的材料准备齐
第3步、锅里放少许油 材料放里面煸炒下
第4步、倒入鸡块 稍微煸炒下
第5步、放入厨邦酱油
第6步、加水没过鸡肉,盖上锅盖焖十来分钟
第7步、汤差不多收干放入盐 蔬菜精 加入黄花菜焖五分钟
第8步、成品 味道不错呢
小贴士:
这里面辣椒也可以不放 ,我老公喜欢吃 辣的 所以放的比较多。最后放黄花菜的 时候也不用加水了,黄花菜是清水洗过的。而且这种黄花菜都是煮好以后晒干的 很好熟的。喜欢其他的菜也可以换成其他的,茄子 冬瓜 豆角 ··· 都可以随意搭配 这个是很简单又快速的 做法
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