【步骤图】黄花菜香菇豆腐汤的做法
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时间:2024年12月15日 05:33黄花菜香菇豆腐汤
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作者: 杜昀蓉
黄花菜和菌菇是绝配,各自都有独特的香气却能完美融合,放点嫩滑的豆腐,一碗汤就是一道不逊色的菜,而且很快手,不需要厨艺,有好食材简单调味就很好喝!用料
黄花菜 适量 老豆腐 一块 香菇 5朵 盐 适量黄花菜香菇豆腐汤的做法步骤
步骤 1
用温水泡发黄花菜干,香菇干,沥水备用
步骤 2
豆腐切块备用,老豆腐嫩豆腐均可
步骤 3
锅内倒入适量油,放入豆腐,香菇,黄花菜和清水
步骤 4
将水煮开后转小火煮5分钟,最后加适量盐出锅
黄花菜香菇豆腐汤的小贴士
1.如果用嫩豆腐,建议先煮香菇和黄花菜,快出锅最后5分钟下豆腐 2.用老豆腐可以稍微煮久一点,让它吸煲鲜香汤汁 3.可以配一个蘸料,喝汤吃菜
菜谱创建时间:2019-07-30 14:49:56
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