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你是否也渴望着一份美味的大碗...@慧酱热爱旅行的动态

来源:泰然健康网 时间:2024年12月15日 07:19

你是否也渴望着一份美味的大碗意面呢?

在厨房中,我发现了一把新鲜的罗勒叶。于是,我决定用它来做一份青酱意面。细心地准备着食材,包括了松子、蒜瓣、小番茄、西葫芦、蘑菇、香肠、意面、帕玛森奶酪碎和橄榄油。

首先,我在一锅沸水中加入适量的盐,待水沸腾后放入意面,这次我选择了通管型的,煮沸后需要大约15分钟。在煮意面的同时,我开始制作青酱:将蒜瓣、松子和罗勒叶用料理棒搅碎,然后加入三勺橄榄油和帕玛森奶酪碎,搅拌均匀备用。

接下来,将番茄、蘑菇、西葫芦和香肠切成小丁。在锅中倒入少许橄榄油,先放入香肠丁炒香,然后加入西葫芦和蘑菇丁继续翻炒两分钟。再加入番茄丁,适量的盐和黑胡椒,继续翻炒两三分钟,直到番茄变软烂。最后,将煮好的意面倒入锅中,翻拌均匀后加入青酱,继续炒匀即可。最后,撒上一些帕玛森奶酪碎,美味的青酱意面就完成了。

最后一餐的剩余蒜泥黄油变得不再孤单,它和煎好的大虾一起陪伴着我美味的意面。这样的搭配,真是美味至极!

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