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儿童增高食谱有哪些

来源：泰然健康网时间：2024年12月15日 08:14

　　为宝宝能够健康的成长，家长们会想方设想为宝宝制订辅食食谱，不同年龄段的宝宝的辅食食谱不同，不同情况的宝宝的辅食食谱不同，食谱有补钙，补锌，补铁等食谱，我们来了解儿童增高食谱有哪些？

儿童增高食谱有哪些

　　猪肝鸡蛋

　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　　鸡肝猪腿黄芪汤

　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

　　猪骨菠菜汤

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

一岁宝宝食谱

　　一岁宝宝辅食食谱一：双米银耳粥

　　准备材料：大米、小米、水发银耳各20克。

　　制作方法：先将大米和小米用清水洗净，水发银耳洗净撕成小朵，然后将大米和小米都放进锅中，加入适量清水煮，等到米粒煮的爆开时加入银耳，再煮15分钟即可。

　　功效：大米有人体需要的B族维生素，而小米中则含有维生素和无机盐，银耳则有丰富的蛋白质和葡萄糖等，更有非常好的预防秋燥效果。

　　一岁宝宝辅食食谱二：川贝炖雪梨

　　准备材料：雪梨一个、川贝末6克、冰糖。

　　制作方法：首先将雪梨洗净切成两半去核，将川贝放入到梨子中，再用牙签将其固定住还原一整个梨子，将其放入到碗中加入冰糖和水炖煮30分钟即可。

　　功效：川贝有清热、止咳等作用，雪梨有生津的作用，秋季经常食用有很好的养肺阴、清热、化痰作用。

　　一岁宝宝辅食食谱三：萝卜黄豆蛋花汤

　　准备材料：白萝卜250克，黄豆100克，鸡蛋1只。

　　制作方法：将黄豆放在水中浸泡30分钟，萝卜洗净切成块状，鸡蛋放在碗中打匀，然后将萝卜放入水中煮酥烂后，加入鸡蛋和盐，蒸上5分钟即可。

　　功效：萝卜有通气润肠养肺效果，黄豆有很多纤维素，鸡蛋则蛋白质丰富，且营养很高，当三者相融合，不仅可以补充宝宝的营养，对于治疗便秘有很好的效果。

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