光吃素食快速减肥瘦身是有危害的

生活中，越来越多的人想要瘦身，瘦身的方法也五花八门，大家都有必要多了解下瘦身的相关知识。下面，就让专家们来为大家介绍下，光吃素食瘦身的危害。希望能够帮助大家更多更好地正确了解瘦身。

1、摄入过多蔬菜可能患结石病

不可否认，蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是某些蔬菜含有较多的草酸易形成结石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，肾结石也是光吃素食瘦身的危害之一。大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量呈碱性的蔬菜，可使结石形成增多，且不易排出体外。

2、胃肠不好者不宜多食粗纤维食品

粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。肝硬化患者还容易造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。对于怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌的吸收，影响孩子的智力发育和骨骼生长，这些都是光吃素食瘦身的危害。

以上内容就是专家为大家所介绍的光吃素食瘦身的危害，大家要注意一下，希望以上内容能对您有所帮助，如您对光吃素食瘦身的危害还有其他疑问，请咨询在线专家，专家将为您作出详细解答。

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