首页资讯茶多酚的作用与功效经常喝茶却不知道茶多酚是什么

茶多酚的作用与功效经常喝茶却不知道茶多酚是什么

来源：泰然健康网时间：2024年12月15日 16:44

茶多酚是茶叶中多酚的总称，是茶叶中的主要活性成分，茶多酚不仅具有抗氧化、抗自由基、抗辐射、抗过敏等作用，还具有杀菌消炎，清除人体代谢产生的有害物质和延缓衰老等多种保健功能。目前国内外研究证明茶多酚具有防止动脉硬化、抗菌消炎、减肥健美、预防心血管疾病和抑制肿瘤等多种功能。

一、防止动脉硬化

动脉硬化是指动脉血管硬化和阻塞，是一种由于脂肪代谢障碍所致的慢性疾病。动脉硬化可分为动脉粥样硬化和小动脉粥样硬化。动脉粥样硬化是冠状动脉内壁沉积了许多脂肪斑块，使血管狭窄或堵塞，造成心脏供血不足。小动脉管腔变窄，血液在其中流动不畅，造成心脏缺血缺氧。当血管内壁长期受损后，就会形成血栓，引起心肌梗死。

茶多酚的主要成分儿茶素具有抑制人体胆固醇合成酶的活性，增加胆固醇分解和排泄能力的作用，从而减少人体胆固醇的合成。因此茶多酚对人体动脉粥样硬化有明显的预防作用，而且还能改善血液的高凝状态和促进血栓溶解。

二、抗菌消炎

茶多酚具有较强的抗菌、杀菌作用，对人体肠道和皮肤感染病菌有明显的抑制和杀灭作用。研究表明，茶多酚对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等10余种致病细菌和病毒具有明显的抑制和杀灭作用，可用于防治肠道疾病、呼吸道感染、皮肤软组织感染等。茶多酚还可以减轻多种慢性炎症及关节肿痛，对某些皮肤病也有一定疗效。茶多酚还可以调节血脂、降低血粘度，对预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病也有一定的作用。

三、减肥健美

茶多酚作为一种天然减肥因子，在人体脂肪代谢过程中，能通过氧化作用，抑制脂肪酶活性，减少机体对脂肪的吸收。而且，茶多酚能增加机体对糖类的代谢作用，加速糖质和脂肪代谢。此外，茶多酚还能提高人体内酶的活性和酶蛋白含量，促进脂质代谢及脂肪氧化分解。大量的研究表明，茶多酚有良好的减肥作用。如美国哈佛大学医学院的研究者发现，在小鼠的饲料中添加茶多酚能降低体重和体脂百分比。