青稞面的副作用

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王亚非副主任技师中日友好医院三甲全国第43青稞的功效及作用"每100g青稞蛋白质8.1g、脂肪1.5g、碳水化合物75g。青稞含有丰富的B族维生素，其中B族维生素对人体健康起到了积极的作用，每100g青稞面粉中含维生素B1，10.32mg、B2，0.21mg、维生素E，0.25mg，其中所含的β-葡聚糖是麦类作物中最高的，β-葡聚糖通过降低胆固醇的合成起到预防心血管的作用，同时通过减少肠道黏膜与致癌物质的接触，预防结肠癌。青稞中含有的膳食纤维具有清肠排便的作用，它还含有多种有益人体健康的微量元素。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲青稞的功效与作用青稞有着很好的补充体力、缓解疲劳的作用，因为青稞当中富含有一定量的碳水化合物，就是糖分，而一克糖能够产生四千卡的热量。因此，当适当的吃青稞的时候，能够很好的为我们补充能量。对于体力劳动的人，通过适当的吃青稞，都能够很好的达到缓解疲劳、恢复体力的作用。青稞当中还富含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能够机械性的刺激肠道的蠕动，促进粪便的排出。因此对于大便秘结、排便困难的人，如果适当的吃青稞补充膳食纤维，都能够很好的降低和缓解便秘发生的情况。青稞当中还富含有丰富的矿物质，而矿物质构成了体内众多酶和辅酶的原料，当适当的吃青稞补充充足的矿物质，为酶和辅酶提供丰富的原料，进而能够发挥出很好的调节机体代谢水平的作用，相对来说也会比较强一些。王亚非副主任技师中日友好医院三甲全国第43青稞的功效及作用每100g青稞含蛋白质8.1g、脂肪1.5g、碳水化合物75g。青稞含有丰富的B族维生素，其中B族维生素对人体健康起到了积极的作用，每100g青稞面粉中含维生素B1 10.32mg、B2 0.21mg，维生素E 0.25mg，其中所含的β-葡聚糖是麦类作物中最高的，β-葡聚糖通过降低胆固醇的合成起到预防心血管疾病的作用，同时通过减少肠道黏膜与致癌物质的接触，预防结肠癌。青稞中含有的膳食纤维具有清肠排便的作用，它还含有多种有益人体健康的微量元素。李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台民营医院青稞的功效与作用青稞属于大麦属的一种植物，营养价值比较丰富。其富含大量的葡聚糖，这种葡聚糖可以有效减少肠系膜黏膜与致癌物质的接触，从而起到一定的预防结肠癌的功效。青稞中还含有大量的膳食纤维，可以有效促进肠道蠕动，从而能够润肠通便，缓解便秘。 青稞中含有的钙离子、铁离子、铜离子非常高，可以有效促进新陈代谢，使新陈代谢能够正常进行；还可以增强骨骼的强度，在一定程度上延缓骨质疏松出现的概率，并且能够增强人体免疫力。青稞对人们来说是一种营养非常丰富的食物，建议可以适量食用。赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院三甲全国第37糖尿病人能吃青稞粉吗糖尿病病人可以吃青稞粉。青稞粉属于粗粮，含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质，可以给身体提供丰富的营养物质，有助于糖尿病病人身体健康。青稞粉还含有丰富的膳食纤维，有助于改善糖尿病病人的餐后血糖，膳食纤维和食物一起进食，可以在一定程度上延缓食物的消化和吸收，这样就可以延缓餐后血糖的迅速升高，从而起到削峰平谷的作用，避免餐后血糖过高。另外，青稞粉里面的膳食纤维，可以改善胃肠道功能，糖尿病病人多有胃肠道蠕动的减慢，出现便秘等情况，食用青稞粉可以在一定程度上缓解便秘这一病症。但是青稞粉相对来说不易消化，糖尿病病人很多情况下，会伴有胃肠道功能的减弱，所以大量食用可能对胃肠道功能有一定影响，不建议糖尿病病人大量食用青稞粉。张润田副主任医师北京中医药大学东直门医院三甲青稞面对孕妇的功效与作用"青稞面可以缓解孕妇的孕期反应，促进消化，预防便秘。青稞是大麦的一种，又称为裸大麦、原麦，青稞面是由青稞磨成的面粉，可以食用，是藏区的主食。青稞面具有下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、铁、磷等矿物质，能为人体补充营养，增强人体的体质，提高机体的免疫力和抗病能力，有利于缓解孕期的妊娠反应，同时促进胎儿的发育。青稞面可以帮助人体降血脂、降血糖，增加胃动力，可以预防消化不良、糖尿病等，青稞面还含有膳食纤维，能促进肠蠕动，促进消化，预防便秘。青稞面平和，健脾养胃，是孕妇脾胃虚弱食疗的佳品。"韩文霞主任医师山东省立医院三甲全国第52长期吃青稞能治疗糖尿病吗长期吃青稞不能够治疗糖尿病。但是青稞作为一种粮食，青稞的含糖指数、升糖指数比起面粉、小麦，大米而言相对较低，可以作为主食来摄入。但是本身青稞没有治疗糖尿病的作用，不能够把青稞作为糖尿病的治疗药物，青稞本身只是对血糖影响相对比较少。可以将青稞作为主食成分来摄入，也就是食品，但是不能将其当做药品，更不应该因为选择青稞这类的食品而放弃、暂停或者改变原有合理的降糖方案。要科学对待食品，科学对待保健食品，不要盲目扩大保健或者食品的治疗作用。这类食品，只是对血糖影响小，并不代表能够治疗糖尿病。于永超主治医师中日友好医院三甲全国第43方便面的危害有哪些方便面，它是一种利用精白的面粉，先把它蒸煮熟，然后再用棕榈油快速炸，再把油脱掉，形成一种干燥的防腐面食的快捷做法，再配上调料包，就是一包方便面。料包通常会包括粉包、调味油包，粉包里边会有像盐、鲜味剂、香辛料、紫菜、虾皮，还有脱水蔬菜这样的成分。面饼很简单，就是淀粉和油，跟常吃的炸油饼差不多。调包主要成分是脂肪和盐，如果料包是像酱料这种的，齿门下看是白色的油块，就说明其中含有比较多的饱和脂肪，对心脏血管健康是不利的。粉包主要问题是盐比较多，多到一包调料的粉包就能达到一天的盐量，所以是很咸的一个食物。脱水蔬菜或者肉粒看似是照顾到了营养均衡，但是量太少了，只是一个点缀的作用。如果食用方便面来替代正餐，不仅蛋白质、维生素、膳食纤维等等营养成分是不足的，还容易摄入过多的热量、脂肪和盐，非常容易造成肥胖以及三高等疾病。正确的吃法是方便面要搭配蔬菜、水果，要加一颗蛋就更合理了。于永超主治医师中日友好医院三甲全国第43方便面的危害有哪些？方便面，它是一种利用精白的面粉，先把它蒸煮熟，然后再用棕榈油快速炸，再把油脱掉，形成一种干燥的防腐面食的快捷做法，再配上调料包，就是一包方便面。料包通常会包括粉包、调味油包，粉包里边会有像盐、鲜味剂、香辛料、紫菜、虾皮，还有脱水蔬菜这样的成分。面饼很简单，就是淀粉和油，跟常吃的炸油饼差不多。调包主要成分是脂肪和盐，如果料包是像酱料这种的，齿门下看是白色的油块，就说明其中含有比较多的饱和脂肪，对心脏血管健康是不利的。粉包主要问题是盐比较多，多到一包调料的粉包就能达到一天的盐量，所以是很咸的一个食物。脱水蔬菜或者肉粒看似是照顾到了营养均衡，但是量太少了，只是一个点缀的作用，如果食用方便面来替代正餐，不仅蛋白质、维生素、膳食纤维等等营养成分是不足的，还容易摄入过多的热量、脂肪和盐，非常容易造成肥胖以及三高等疾病。正确的吃法是方便面要搭配蔬菜、水果，要加一颗蛋就更合理了。胡立明副主任医师北京中医药大学东方医院三甲方便面的危害方便面作为一个速食品，由于现在生活节奏非常得快，很多上班族，如果烹饪条件不具备时，或出差在外，如火车、候机，就会选择方便面，比较适合中国人的口味。方便面中有有香料，添加了很多油脂，这些添加的油脂，香料对健康影响还是比较大。如果短期内吃，人体自身的调节是完全没有问题的。但是如果作为习惯，长期吃就要注意，应尽量减少食用。如果非要吃不可，尽可能选择无油的，或加工方法对食品的营养价值影响比较小的产品。此外，还要注意食品的营养来源的多样化，在吃方便面时可以配青菜，新鲜肉食或蛋类，尽可能做到营养均衡。

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