帝王之油:甜罗勒精油与尿酸疼痛说再见
帝王之油:甜罗勒精油与尿酸疼痛说再见
甜罗勒,也被称为地中海罗勒,以其沉香醇为主,香气柔和宜人。根据生长地和品种的不同,罗勒大致分为五种,而台湾三杯鸡中常用的九层塔虽然也是罗勒的一种,但很少用于提炼精油。
选购罗勒时,注意查看拉丁学名和产地,因为不同品种的效果有所差异。
香料种子类精油对消化系统有很好的促进作用,而香草类精油也同样有助于消化,特别是肉类。
甜罗勒在西餐中常用于煎肉、牛排和羊排,新鲜或干枯的香草如迷迭香和罗勒,与中国人炖肉时使用的八角桂皮类似。
甜罗勒的独特之处在于它能有效降低尿酸,缓解疼痛。头痛和偏头痛患者可以尝试用稀释后的罗勒精油涂抹头皮和太阳穴,加入胡椒薄荷效果更佳。
由于个人不推荐精油口服,有条件的可以尝试用新鲜罗勒制作青酱意面:将甜罗勒、蒜、海盐、黑胡椒和适量水打碎后熬煮,再加入煮熟的意大利面炖煮约一分钟。
罗勒的气味独特,通常用于辅助调香而非主调,但个人很喜欢它的香气,也会单独熏香或涂抹。搭配柑橘类精油使用效果更佳。
甜罗勒精油的名片信息:
拉丁学名:ocimum basilicum
英文名:sweet basil
别名:热那亚罗勒、地中海罗勒
气轮:第六气卦(眉心轮)
主要产地:埃及、欧洲、美国、印度、尼泊尔
植物科属:唇形科罗勒属
萃取部位:全草
萃取方式:蒸馏
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