鸡胸肉给人的感觉就是寡淡无味,柴;其实鸡胸肉也可以嫩滑又可口,搭配番茄简单一炒,就是一道好吃下饭的快手家常菜。
所需食材:鸡胸肉,番茄,大蒜,小葱;调味需要:味极鲜生抽,还有,白糖,淀粉。
先将鸡胸肉切小块,放适量淀粉,味极鲜生抽,少许蚝油,抓匀;番茄去蒂切小块;大蒜切末;小葱切葱花。
锅里热油,鸡胸肉下锅滑炒至变色,盛出备用。
锅里热少许油,下蒜末,小火炒香。
倒入番茄,炒至番茄变软,出汁。
炒过的鸡胸肉倒进去,翻炒片刻,最后加适量生抽,蚝油,少许白糖,翻炒均匀后即可关火,准备起锅。
盛出,撒上些许葱花,搞定;酸甜适口,鸡胸肉也嫩嫩的,晚餐吃都没负担。
最美不过家常菜:超简单的番茄鸡胸肉,美味下饭让你胃口大开,喜欢的话,可以试试哈~以上。
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