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西红柿柠檬汁的功效与作用

来源：泰然健康网时间：2024年12月15日 20:45

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

西红柿柠檬汁具有抗氧化、促进消化、改善皮肤健康、补充维生素C、缓解便秘等功效和作用。
1.抗氧化
番茄红素具有较强的抗氧化活性，有助于清除自由基，减缓细胞衰老。
2.促进消化
西红柿中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，而柠檬汁中的有机酸能刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。
3.改善皮肤健康
摄入适量的维生素C可以帮助合成胶原蛋白，维持皮肤弹性和水分；同时还可以增强黑色素的稳定性，减少色斑形成。
4.补充维生素C
每100克新鲜西红柿约含有13毫克的维生素C，适当食用可为人体提供日常所需的营养素，并支持免疫系统功能。
5.缓解便秘
膳食纤维在水中膨胀，使大便软化易于排出；此外还能刺激肠壁肌肉收缩，加速食物残渣通过肠道的速度。
建议适量食用西红柿以满足日常需求，避免过量导致胃部不适。如有特殊情况或疾病需要治疗，请务必咨询专业医生的意见后再进行饮食调整。

2024-02-14 17:04