菠萝炒饭：解腻又美味的家常菜

菠萝炒饭：解腻又美味的家常菜
嘿，吃货们！今天我要分享一款超级美味的菠萝炒饭，绝对是你们宅在家里吃太多油腻食物后的解腻神器！最近我特别想吃菠萝，买了一箱才29.9元，简直划算到爆！生吃不过瘾，我就炒了一锅饭，结果男朋友直接端着盘子吃个精光。

菠萝的酸甜加上米饭的香气，简直是绝配！家里有小朋友的妈妈们，赶紧做起来吧，不爱吃饭的小朋友看到菠萝炒饭都会爱上吃饭的！菠萝炒饭做法超级简单，下面就跟我一起来看看吧！
材料准备
菠萝一个
鸡蛋两个
米饭
火腿或腊肠
胡萝卜
甜豆
葱花
蒜瓣
玉米粒（根据个人喜好添加）
做法步骤
处理菠萝：把菠萝竖着切开成两半，用勺子挖出菠萝肉，切成块备用。火腿和胡萝卜也切成丁，蒜瓣切碎。
炒配料：锅里放少许油，油热后放入蒜炒香，接着把火腿丁、胡萝卜丁、甜豆和玉米粒下锅炒两分钟，炒出香味后出锅装盘待用。
煎鸡蛋：锅里放油，鸡蛋打散后下锅煎，边煎边搅拌，炒成鸡蛋粒。然后下米饭翻炒，让米饭和鸡蛋融合。
合炒：加入之前炒好的火腿丁等配菜，加入盐和鸡精调味，最后加入菠萝一起翻炒。根据火候大小决定翻炒时间，大概一两分钟左右就可以出锅啦！最后撒上葱花增香。
小贴士
菠萝要选香味浓郁的，这样炒出来的饭更香。
如果喜欢更丰富的口感，可以加点青椒或者红椒。

这道菠萝炒饭真的超级简单又美味，特别适合在家宅久了的小伙伴们。赶紧动手试试吧，保证你们也会爱上这道菜！

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