孕妇食谱大全（孕妇食谱大全及做法家常菜）

孕妇食谱大全，让你吃得美味又健康!下面给你介绍三款家常菜，超级简单，一定要试试哦!

首先是黄豆炖排骨。黄豆需要提前浸泡过夜，这样更容易入味哦。小排骨先要焯水，然后洗净浮沫。接下来，准备一个锅，加足够的水，放入排骨和黄豆，还有姜片。大火煮滚后改中火，保持汤汁翻滚沸腾状态，大概15分钟左右，让汤汁变成乳白色。之后改小火，慢炖大约2个小时，最后加盐调味就可以了。简单又营养，黄豆和排骨搭配恰到好处。

接下来是萝卜炖羊肉。先将羊排切成块，然后在一个锅里加适量的水和料酒，放入羊排焯水，这样可以去腥味。把白萝卜切成滚刀块，姜切片，大葱切段，泡椒切成两段。再煮之前，先加适量的水，放入姜、葱、泡椒，烧开后把羊排和白萝卜放入小火煮一个半小时。最后加入盐和生抽，撒上一些香菜即可。这道菜汤汁鲜美，羊肉嫩滑，白萝卜鲜甜，非常开胃。

最后是糖醋脆皮鱼，这是一道鲜香可口的鱼肴。首先把鱼洗净，然后在鱼头和鱼尾部位各切一刀，将鱼腥线抽出。接下来把鱼身切成瓦块片，注意不要切到鱼肚子，以免炸制时鱼肉断开。然后将鱼身腌渍20分钟，用鸡蛋、水淀粉和面粉调成糊状。把鱼身沾满芡糊，再扑上一层干粉。热锅加油，油要以没过鱼身为准。烧至6成热后，用炒勺将油淋至鱼身上，等外皮定型后，将鱼放入锅内炸熟。等油温再次升高后，再复炸一下。最后装盘备用。

准备酸甜的汁料，需要白醋、糖、料酒、盐和味精。加入适量温水搅匀成甜酸汁。锅里加热底油，导入甜酸汁，加入番茄酱炒匀后，加入水淀粉勾芡。将炸好的鱼放入挂汁，最后淋上明油，即可出锅装盘。这道糖醋脆皮鱼色香味俱佳，鱼肉酥脆，酸甜口感让人胃口大开。

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