如何补钙补锌补铁

如何补钙补锌补铁

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

补钙、补锌、补铁是常见的营养素，可以通过饮食和补充剂来实现，但不同的营养素补充方式略有不同：

1. 补钙：

（1）饮食补充：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆浆等豆制品以及深绿色蔬菜如菠菜、油菜等都是良好的钙来源。

（2）钙剂补充：如果饮食无法满足钙需求，可以考虑服用钙剂，如碳酸钙、葡萄糖酸钙等。但要注意适量补充，过量可能导致不良反应。

2. 补锌：

（1）饮食补充：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏以及干果类、谷类胚芽和麦麸都是良好的锌来源。

（2）锌剂补充：如果饮食无法满足锌需求，可以考虑服用锌剂，如硫酸锌、葡萄糖酸锌等。同样要注意适量补充，过量可能导致不良反应。

3. 补铁：

（1）饮食补充：动物肝脏、动物血、红色肉类以及黑木耳、紫菜、海带等食物都是良好的铁来源。同时增加维生素C摄入有助于铁的吸收，如柑橘类水果、猕猴桃等。

（2）铁剂补充：如果饮食无法满足铁需求，可以考虑服用铁剂，如硫酸亚铁、富马酸亚铁等。同样要注意适量补充，过量可能导致不良反应。

总之，建议在医生或营养师的指导下进行营养素的补充，避免自行盲目补充。

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