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糙米饭的六种减肥吃法包括:
1. 糙米排骨汤:糙米100克,排骨500克,红枣8颗,姜2篇,水8碗,盐适量。将糙米淘净,泡1小时后沥干水分。排骨洗净,切块,用热水烫一下去血水。红枣去核,姜切片。将所有食材放入砂锅中,加入8碗水,大火煮开后转小火,煮40分钟至糙米饭熟软,加盐调味即可。
2. 黑芝麻糙米粥:糙米200克,黑芝麻2大匙,水适量。将糙米淘净,泡1小时后沥干水分。黑芝麻放入锅中炒香。将糙米放入锅中,加适量水煮开后转小火,煮30分钟至糙米饭熟软,加入黑芝麻继续煮10分钟即可。
3. 糙米南瓜粥:糙米、南瓜各适量。1将糙米浸泡1小时,连米带水一起蒸半小时左右。将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠。同时处理南瓜,去皮后切成小块,等糙米煮熟之后加入即可。
4. 糙米燕麦豆浆:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克。黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用。糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时。将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。适合习惯性便秘者饮用。
5. 糙米茶:200克糙米,1500克水。在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。
6. 蔬菜糙米饭:糙米饭一份,胡萝卜丁、青豆、玉米粒少许(50克),葱花少许(20克),盐少许(3克),油少许(5克)。胡萝卜丁、青豆、玉米粒焯水备用;葱切花;锅内放油烧热后下胡萝卜丁、青豆、玉米粒翻炒;加入糙米饭翻炒均匀;加入盐调味;最后撒上葱花即可出锅。
总的来说,糙米饭的这些吃法都相对健康且适合减肥人士食用。当然,减肥期间也需要注意饮食的均衡和适量摄入脂肪和蛋白质等其他营养素。
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