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什么食物里有叶酸

来源:泰然健康网 时间:2024年11月24日 13:29

冯荣 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

提问

一般情况下,动物内脏、蔬菜、水果等食物里面都含有叶酸。

1、动物内脏

叶酸是人体所需的营养物质,动物内脏里面含有丰富的叶酸,如猪肝、鸡肝、鸭肝等,可以为人体补充所需的叶酸。

2、蔬菜

蔬菜里面也含有丰富的叶酸,如菠菜、芹菜、油菜等,适当吃蔬菜可以补充叶酸。

3、水果

水果里面也含有叶酸,如苹果、香蕉、猕猴桃等,适当吃水果可以补充人体所需的叶酸,还可以补充维生素,增强免疫力。

除此之外,还有肉类、豆类等食物。叶酸是人体所需的营养物质,在日常生活中要注意合理饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,同时还要注意营养均衡,适当运动,增强机体抵抗力,有利于身体健康。

2023-07-22 03:46

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李立杰 副主任医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,妇科炎症

提问

一般来说,绿叶蔬菜中的叶酸含量相对丰富。一般来说,在决定补充叶酸后,叶酸可以通过两种方式摄入。一种是膳食补充剂,而绿叶蔬菜是叶酸的良好食物来源。动物肝脏和一些水果也富含叶酸。这里有一些富含叶酸的食物,芦荟85~120(微克/100克)叶酸。燕麦含叶酸190(μg/100g)。西兰花含叶酸120(微克/100克)。

2022-03-04 15:14

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