山药本身具有很高的营养价值,给宝宝做辅食的时候将山药和红枣、蓝莓、南瓜等食材进行搭配,可以更好地发挥其营养价值。但家长给宝宝制作辅食时一定要根据孩子的年龄大小来决定辅食的量和形式,不建议给六个月以下的宝宝添加辅食。
1、山药与红枣搭配:山药中本身就含有一种黏蛋白成分,可以有效保护血管的弹性,还可以起到润肺止咳的作用,山药与红枣一起搭配,可以起到调理脾胃的作用。
2、山药与蓝莓搭配:蓝莓中含有丰富的维生素和花青素,两者搭配不仅可以增加维生素的含量,还可以起到抗氧化作用。而且味道清甜,很适合宝宝食用。
3、山药和南瓜搭配:山药中含有可溶性纤维,南瓜中含有的果胶成分,两者搭配食用可以有效促进肠胃吸收,还可以预防消化不良等现象。