【步骤图】【壹人食】煲五色米红豆粥（电压力锅版）的做法

【壹人食】煲五色米红豆粥（电压力锅版）

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用料

【壹人食】煲五色米红豆粥（电压力锅版）的做法步骤

步骤 1

所有食材提前浸泡1小时，或者提前泡一晚，用过滤网筛洗干净。

步骤 2

把米倒入电压力锅里，加入热开水320ml，盖盖。按键用豆类软糯键（电压力锅最长时间的按键），大概40分钟。

步骤 3

时间到……又美味又健康：）

步骤 4

搭配清蒸小菜，美美哒：）

【壹人食】煲五色米红豆粥（电压力锅版）的小贴士

1，五色米：五常稻花香米、有机黑米、有机小米、有机糙米、有机红米。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米粥里搭配赤豆营养互补更丰富，赤豆一般体质四季都可以吃，口感也好。 2，五常稻花香米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素。功效：滋阴润肺、生津。主推五常稻花香米，相对新鲜、颗粒饱满、质量上乘。 3，小米，健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻，小米原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科狗尾草属一年生草本，小米含蛋白质，比大米高。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效。 4，糙米，是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。多吃糙米可以治疗女性贫血。糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。 5，黑米，开胃益中、缓脾明目，是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 6，红米，降血压、降血脂，起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。 7，赤豆，消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便。赤豆是豆科、豇豆属一年生草本。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。赤豆每日量不可超过20粒为宜。 8，如果不想提前一晚准备食材，那就直接煲粥，相对口感不那么软烂点。

菜谱创建时间：2018-09-25 14:38:29

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