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左旋肉碱真的有用吗,有没有副作用?

来源：泰然健康网时间：2024年12月17日 08:58

左旋肉碱作为一种常见的营养补充剂，常常被提及与运动表现及健康改善相关。然而，其实际效果和潜在副作用一直备受关注。本文将从左旋肉碱的性质、作用机制、研究证据及安全性等角度，全面解答左旋肉碱是否有效及其副作用的疑问。

首先，我们需要了解左旋肉碱（L-carnitine）的化学特性。左旋肉碱是一种由赖氨酸和甲硫氨酸合成的氨激此基酸衍生物，对人体细胞的能量代谢至关重要。它有助于脂肪酸的氧化，提高能量利用率，调节丙酮酸的氧化利用，以及影响ATP、ADP在细胞内的代谢过程。

科学研究已证实，左旋肉碱对册铅陪运动能力有显著影响。多项研究指出，长期补充左旋肉碱能显著提高有氧运动能力，改善心脏功能，并提高运动时的耐受时间。例如，王京研究团队发现，补充左旋肉碱能显著提高机体有氧运动能力；李协群团队的研究表明，长期服用左旋肉碱可改善心脏功能，增强有氧运动能力。

另外，左旋肉碱还对无氧运动表现出积极作用，但效果不如有氧运动明显。丁文斌研究团队的研究显示，中等强度运动下，高脂饮食小鼠补充大剂量左旋肉碱后，能改善小鼠血清HDL-C、瘦素水平，增加瘦组织，减少乙酰CoA的浓度，增加丙酮酸脱氢酶激活作用，从而保护细胞膜。

在减肥效果方面，单纯服用左旋肉碱可能无法达到显著的减肥效果。有研究指出，35天的服用后，左旋肉碱组与安慰剂组在体重下降、腰围减少、臀围减少、体脂肪总量减少等方面的差异并不显著。快小奇研究中心的数据显示，通过单纯服用左旋肉碱，大部分个体难以达到减肥目标。

然而，左旋肉碱具有较好的安全性。多个国家及机构已批准其在婴幼儿奶粉中的使用，并认为其“公认安全无毒”。州蠢服用建议剂量（每天1-5克）时，左旋肉碱总体上是安全的。超过5克，可能引起腹泻，但这种情况相对罕见。极少数人可能会出现精神亢奋、头疼、失眠等不耐受反应，但目前缺乏明确的医学解释。

总结而言，左旋肉碱在提升有氧运动能力、抗疲劳、增强精力、改善心脏功能等方面表现出显著效果，对无氧运动也有积极作用。然而，其对减肥的效果有限，且需注意合理摄入量以避免潜在的副作用。在考虑服用左旋肉碱作为营养补充时，建议结合个人健康状况及运动目标，咨询专业医生或营养师的建议。