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老人怎么吃零食养生

来源：泰然健康网时间：2012年05月31日 11:46

　　老年人都希望自己能度过一个健康快乐的晚年，为了让自己看上去依旧活力四射，会加强锻炼，而且也开始自己研究起了养生食谱，在食谱中，零食被剔除了，其实这也不是正确的做法，老年人适当地吃些零食，对热量的补充和营养平衡是很有好处的。

　　老年人吃零食要吃得科学，65岁以上老人应在早餐后2～3小时，约上午10点吃一次零食，可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。

　　午饭后小憩一会儿，等到下午3点左右来点种子类的零食是个不错选择，如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。

　　不过，种子类的零食虽然能够提供丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，但唯一缺点就是热量太高，因此不宜吃得过多。瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁两整个就足够了。

　　年轻人保持身材不主张睡前进食，但老年人在睡前稍吃些零食对身体有益，1小杯125毫升的酸奶加2片饼干，不仅能帮助老人更快入眠，还可以达到补钙、预防胆结石的功效。

　　营养专家专门为老年人饮食编了段顺口溜 “一日多餐，餐餐不饱（七八分饱），饿了就吃，吃得很少。”人过中年以后的进食方式就应该像“羊吃草”那样，饿了就吃点，每次吃不多，胃肠总保持不饥不饱的状态。每天饮食遵照“3+3”原则，做到三顿正餐三顿加餐，营养就能均衡了。

　　小编也对那些体胖或是有三高的老年人提出建议，适当减少含糖量高的食品。

（责任编辑：实习刘素玲）