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每日健康——健康进餐,你做到了吗?

来源:泰然健康网 时间:2024年11月24日 16:38

一、定时定量进餐

定时定量进餐,对身体有很大好处。有利于均衡胃肠负担,使大脑皮层形成动力定型,胃肠充分分泌消化液,有利于食物的消化吸收,并保证良好的食欲。一旦扰乱规律,就会出现食欲不振、消化不良等现象。

定时:早餐最好在8点前、午餐在14点前、晚餐在20点前。

定量:这个定量根据个人的身体状况是很活跃的,非要说出个定量的话就是每顿饭吃个七八分饱就行了。

二、控制进餐速度,细嚼慢咽

吃饭嚼两口就吞会增加肠胃负担,也容易吃多。因为胃的饱腹感信号传到大脑需要时间,吃得太快大脑还没反应过来就超量了。建议每口饭咀嚼次数不低于20次再吞咽。

三、调整进餐比例

一天三餐不止为了填饱肚子或解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。根据《中国居民膳食指南》规定,早、中、晚三餐的比例为30%:40%:30%,至于吃什么应做到三餐营养均衡。膳食宝塔建议:谷类250-400g,豆类及豆制品30-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,鱼类50-100g,蛋类25-50g,油25-30g。根据自身饮食情况三餐合理安排。

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