介绍几种鱿鱼圈的做法 简单易操作 好吃美味 抓紧收藏吧

美食大家都感兴趣，一说到吃大家就非常感兴趣，都爱吃美食,当然小编我也不列外，鱿鱼想必很多人都是很喜欢吃的，也是我们日常生活中常见的海鲜。鱿鱼的营养价值非常的高,是名贵的海产品。鱿鱼脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。所以鱿鱼是对人体非常有益的健康食品。随着人们对鱿鱼的需求不同，鱿鱼加工的产品也在不断的增加，鱿鱼圈就是鱿鱼加工的众多产品之一，说起鱿鱼圈好多人都不陌生,劲道的口感加之美味总会让人垂涎三尺。对于鱿鱼圈怎么做好吃，有一些人表示非常的困扰，不知道鱿鱼圈怎么做好吃，今天小编就介绍几种鱿鱼圈的做法，做法很简单，在家就可以操作的，希望这些做法有你喜欢的。

一、香酥鱿鱼圈

食材:冷冻周伟鱿鱼圈，五香粉，孜然粉，食盐，面粉或淀粉，鸡蛋两枚，面包糠

做法:

1. 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。

2. 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。

3. 准备一个盘子和碗，分别放淀粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打散，备用。

4. 将腌好鱿鱼圈先放入淀粉里裹淀粉，然后放入蛋液里，裹好蛋液，放面包糠里，裹好后，放盘子里。全部裹完，静置15分钟。可以让外层更服帖。

5. 然后热锅放油，油烧至八成熟，把鱿鱼圈放进锅内炸，可以一次多放几个，炸的过程中，需要不停的翻面，防止炸糊。

6. 炸至鱿鱼圈表面金黄，夹出鱿鱼圈放入盘中，盘子里放厨房纸（吸油纸）来放炸好的鱿鱼圈。

7.全部炸好，就可以摆盘啦，淋上番茄酱，大功告成。

二、铁板鱿鱼圈

用料：周伟冻鱿鱼圈、红椒、洋葱、青椒、海鲜酱、生抽、姜蒜、蚝油、胡椒粉、油盐、食用油。

做法：

1、现将冷冻鱿鱼圈自然解冻后装盘备用。

2、将化好的鱿鱼圈中放入适量的盐、海鲜酱、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和姜蒜搅拌均匀腌制15-20分钟。

3、将铁板和锅同时烧热，平铺上一层洋葱丝。

4、起锅放入少许的油，下入洋葱丝煸炒。

5、待洋葱丝煸炒出香味后，下入青红椒继续翻炒。

6、翻炒几下后加入适量的盐。

7、翻炒均匀后加入腌制的鱿鱼圈，继续翻炒几下。

8、最后将炒好的鱿鱼圈平铺在烧热的铁板上即可。

三、香辣鱿鱼圈

用料：周伟冷冻阿根廷鱿鱼圈、洋葱、生姜、葱白、花生、干辣椒、盐、味精、老抽、食用油。

做法：

1、先将冷冻阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用。

2、将准备好的洋葱清洗干净切成丝，生姜洗净切碎，葱白切段备用。

3、起锅烧油，待油烧制五成热时，将化好的鱿鱼圈裹上面粉，下锅里炸。

4、等待鱿鱼圈炸至金黄后，用漏勺将其捞出控油备用。

5、锅内留底油，将准备好的花生及干辣椒段倒入锅内煸炒。

6、煸炒出香味后，将切好的洋葱丝、生姜、葱段倒入锅内继续翻炒。

7、翻炒均匀后，将已炸好的鱿鱼圈倒入锅内继续翻炒。

8、炒匀后，加入适量的盐、味精、老抽后继续翻炒。

9、翻炒均匀后，关火出锅装盘即可。

以上就是几种鱿鱼圈好吃的做法，也是鱿鱼圈比较常见的做法，好吃易操作，不知道鱿鱼圈怎么做好吃的朋友，可以尝试操作一下，相信你操作了之后就会喜欢上的，以后也会成为你的拿手小菜，用来家庭聚会或招待宾朋都是倍有面子，没事自己在家做着吃，也是非常的解馋哦。

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