（来源：临漳人民广播电台）
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如今，正是橘橙上市的季节，在干燥的秋天很多人都喜欢吃酸酸甜甜的橘子。
而且橘子的食用、药用、实用价值都很高，但你知道吗， 一个橘子相当于5味药！橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
一个橘子，相当于5味药
1、橘肉：生津止渴
橘肉具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
食用方法：橘肉除了生吃外，也可以做橘肉果酱。
2、橘皮：燥湿化痰
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。
食用方法：可将橘皮晒干保存起来，在适当的时候，干橘皮可同茶叶一起冲饮，可以提神通气。此外，熬粥时放入几片橘皮，可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时，加入橘皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
3、橘络：主治咳痰
橘子上有一条条白色的筋络，这便是药用价值极高的“橘络”。老人常说吃橘子容易上火，但是把橘络一起吃就不容易上火了。因为橘络是一味清热的中药。橘络味苦、甘平，具有通络化痰，顺气活血的功效。因此，它不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对缓解久咳引起的胸胁疼痛有很好的作用。
食用方法：橘络可以直接泡水当茶喝，也可以在煮粥的时候加入少量橘络，效果极好。
4、橘核散结止痛
橘核味苦、性平，它的主要功效为理气散结和止痛，平时可以用于治疝气，乳痈以及男性睾丸肿痛等疾病。橘核还可以止痛理气，
食用方法：橘核配杜仲可以缓解腰疼。炒制去掉外壳的橘核，服用的时候用酒送下即可，止痛效果十分出色。但是，孕妇忌服。
5、橘叶：疏肝行气
橘子叶常常被大家忽略。为了保鲜，买到的橘子常常带有好多叶子，这些橘子叶，不要随意丢弃，把它洗干净之后通风晒干，储存好。橘叶气味芬芳，具有疏肝理气、消肿散毒之功效，用于治疗胁痛、乳痛。
食用方法：感觉乳房胀痛的时候可以拿来泡茶喝，一次取两三片，用热水冲泡就行。 前列腺炎有胀痛症状者可以 取橘叶和橘络适量，煮沸代茶饮。
橘子吃多了真的会上火吗？
有些人说，吃完橘子之后，长口腔溃疡、痘痘，难道是吃多了橘子上火了？
一方面，在现代医学上没有“上火”这个概念。
另一方面，引起“上火”的罪魁祸首，其实是橘子中所含的 糖分令口腔和喉咙脱水，出现发干、发涩，以及 果酸导致一些敏感的人牙龈和胃部不适。
所以，这只是一种错觉，并非“上火”。
平时吃完橘子后， 及时清洁口腔，或用清水漱口，这就能避免其残留的糖分，造成牙龈红肿、发炎甚至出血了。
吃橘子的4个禁忌
橘子不能一次吃太多
据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时， 体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
另外，多吃对口腔和牙齿无益。
肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起 “橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
吃完橘子不要摸气球
在食用橘子、橙子、柚子、柠檬、小金桔等柑橘类水果时，不要摸、玩气球，最好是远离气球。
这是因为橘皮里有丰富的 芳香烃类化合物，我们用手挤一下，里面的黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物就会喷出来。
而芳香烃类化合物对橡胶（气球）的溶解度很强，这两种物质遇到一块会发生剧烈的化学反应， 导致气球爆炸。
因此，吃完橘子后，将剥过果皮的手用清水冲洗干净，并将果皮及时扔进垃圾桶内。
橘子甜不甜，快速辨别
想买甜味的橘子，可是不会挑选？圈姐教你们3个妙招，快速挑出甜橘子吧！
方法一：看橘子蒂
若它是凹陷进去的，那说明橘子比较甜；反之，则为酸涩。
方法二：看橘子脐
橘子脐有大有小，如果橘子脐有大且明显的弧形，则说明是母橘子，相比之下较甜；如果橘子脐是一个小圆点，即为公橘子，不仅酸涩，皮也相对较厚。
方法三：看橘子皮
橘皮薄、平滑，则一般不酸，一旦表皮粗糙、厚，则比较酸。
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