《中国居民膳食指南(2022)》推荐水果类每天摄入量是多少?
在《中国居民膳食指南(2022)》中推荐水果类每天摄入量如下:
1、每日水果摄入量建议为200~350克新鲜水果(不包括果汁),其中至少一半应是果肉。需要注意的是,摄入的水果种类应尽量丰富多样,以便获得全面的营养。
2、摄入水果时应考虑个体差异,例如年龄、性别、体重、身体状况等。一般来说,健康成年人每天的水果摄入量可达到300~400克。但如果是老年人或体重较轻的人,建议适当减少摄入量。
3、尽量选择新鲜、成熟的水果,避免或减少食用加工制品。因为加工制品往往含有更多的糖分和其他添加剂,不利于健康。
4、除了直接食用水果,还可以尝试将水果作为餐后的甜点,或者在烹饪中作为配菜使用。这样不仅可以增加水果的摄入量,还可以丰富餐桌上的食物种类。
每天吃水果的好处
1、提供丰富的维生素和矿物质:水果是维生素和矿物质的优质来源,如维生素C、维生素A、钾、膳食纤维和抗氧化剂等。这些营养素对维持身体健康非常重要。例如,维生素C有助于增强免疫系统,预防感冒和其他疾病;钾对维持心脏和肌肉的正常功能至关重要。
2、提高免疫力:许多水果中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,这些营养素可以帮助增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。此外,一些水果如蓝莓和草莓等还含有丰富的抗氧化剂,可以减少氧化应激,提高免疫力。
3、有益于心血管健康:研究表明,水果中的营养素如维生素C、膳食纤维和抗氧化剂等可以帮助降低血压、降低胆固醇水平,从而有益于心血管健康。促进消化:水果中的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动,有助于预防便秘和其他肠道问题。
4、保护皮肤:水果中的维生素C和抗氧化剂可以促进皮肤细胞的再生和修复,保持皮肤的弹性和光泽。降低患病风险:研究表明,多吃水果可以降低患糖尿病、肥胖症、癌症等慢性疾病的风险。
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