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足量饮水 健康生活

来源:泰然健康网 时间:2024年11月24日 16:56

水是生命之源,也是构成人体成分的重要物质,发挥着重要的生理作用。足量饮水是机体健康的基本保障,有助于维持身体活动和认知能力。一般情况下,我国居民通过饮水获得的量约占总水量的50%,通过食物获得水分占总水量的40%。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天总水适宜摄入量为3000ml,每天水的适宜摄入量为1700ml;女性每天总水适宜摄入量为2700ml,每天水的适宜摄入量为1500ml。

在生活中,我们应该养成主动喝水、少量多次的好习惯,不能等到口渴了再去喝水。北京协和医院临床营养科主任于康表示,口渴是一个相对滞后的生理反应,当感觉到口渴的时候,体内的水分已经失去平衡,部分细胞已经处于缺水状态。当人体失水达到体重的2%时,人会感到口渴,尿少尿黄;当失水达到体重的10%,会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性等症状;人体失水超过体重的20%时,会引起死亡。所以当感到口渴或注意到小便颜色不清亮透明,呈现深黄色时,一定要及时补水。但事后补水远不如预先饮水、储水,每天按时足量饮水非常重要。

在一天当中,如何让身体喝够水呢?《中国居民膳食指南(2022)》建议,温和气候条件下,一般低身体活动水平的成年居民每天可喝7-8杯水,可早、晚各饮1杯水,其他时间里每1-2小时喝一杯水。睡前喝一杯水,有利于预防夜间血液黏稠度增加。睡眠时由于呼吸作用、隐性出汗和尿液分泌等,不知不觉会丢失水分。起床后虽无口渴感,但体内仍会因缺水而血液黏稠,喝水可降低血液黏度,增加循环血容量,建议早晨起床后空腹喝一杯温开水。但进餐前最好不要大量饮水,否则会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。

时下,“多喝热水”成了一句万能问候语,似乎可以解决身体遇到的各类麻烦。喝热水的确能够促进人体新陈代谢、保持胃肠健康、改善血液循环,对身体益处多多。但要注意,饮水的温度不能过高,因为机体口腔和食管表面黏膜的温度一般为36.5-37.2℃,所以饮水的适宜温度在10-40℃,水温超过65℃会使机体口腔和消化道造成慢性损伤,增加食管癌的患病风险。

运动会消耗人体的大量水分,在进行身体活动时,要注意身体活动前、中和后水分的摄入,可分别喝水100-200ml,以保持良好的水合状态。当身体活动强度较大、时间较长时,需要根据机体排汗量等补充水分,并酌情补充电解质。

另外,喝水最好喝白水或淡茶水,少喝含糖饮料,不用饮料替代白水。有些人尤其是儿童不喜欢喝没有味道的白水,可以在水中加入1-2片新鲜柠檬片、3-4片薄荷叶等增加水的色彩和味道,也可以自制一些传统饮品,如绿豆汤、酸梅汤等,注意不要添加糖。

作者:农民日报·中国农网记者 赵艺璇

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