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越减越肥越吃越瘦的原因

来源：泰然健康网时间：2024年12月17日 15:48

越减越肥越吃越瘦的原因

长胖未必比减肥容易瘦人如何增肥？

　●胃肠消化吸收功能紊乱、体力活动少、熬夜、偏食等不良生活方式，导致年轻职场人士日渐消瘦

　　●增肥要做到均衡饮食、坚持食物多样化，不要迷信某种或某类食物具有“神奇”功效

　　●避免选择含有激素类的增肥产品

　　长胖未必比减肥容易。不少人生活吃够睡够就是不长肉，纸片人、豆芽菜的身影也许就在你我身边。25岁的陈先生拥有180厘米高个头，但体重只有55公斤。医生查出他胃肠功能紊乱。通过制定调整饮食和活动量的方案，他目前以每月一公斤的速度增重，逐渐脱离“竹竿男”行列。

　　专家指出，胃肠消化吸收功能紊乱、体力活动少、熬夜、偏食等不良生活方式是年轻人日渐消瘦的常见原因。增肥要做到均衡饮食、坚持食物多样化，不要迷信某类食物的“神奇”功效，也不主张正常人长期额外补充营养制剂。

　　警惕身体出现“低水平的平衡”

　　有些20岁出头的职场人士或学生出现豆芽菜、竹竿男、竹竿女的体形，主要和行为模式不当有关，包括饮食习惯、体力活动、生活作息等。白领，尤其是女孩子，有的食量少，有的就餐不规律，有的睡眠不足，也有女孩子有意识控制体重追求骨感美，导致日渐消瘦下来。不少年轻人感觉自己身体还可以，但实际上存在胃肠消化吸收功能紊乱、体力活动少、长期熬夜等问题。这些年轻人极有可能身体各脏器的储备功能相对较少，总骨量、内脏细胞的体积和数量都较少，处于营养和功能的“低水平的平衡”。

　　怎样判断是否需要增肥？专家介绍可以通过目前得到国际认可的是体质指数（BMI）进行计算。BMI是世界卫生组织（WHO）推荐的国际统一使用的肥胖分型标准，其计算方法是BMI＝体重（千克）／身高的平方。中国正常BMI值的参考标准为18.5~23.9，低于这一范围是体重过低；高于此则为超重。

　　坚持多样化饮食别偏爱某类食物

　　专家建议增肥前要先对身体健康情况进行全面评估。首先要排除病理性疾病，如甲亢、糖尿病等内分泌疾病；长期低烧、结核、慢性腹泻等慢性消耗性疾病；以及免疫性疾病、肿瘤等情况。第二步是进行饮食调查，了解患者平时饮食所吃的食物、食量。她提到，到营养科门诊增肥的人群中，既有糖尿病、孕妇等特殊患者；也有一般的年轻人。通常年轻人病理性疾病情况相对少见。

　　营养平衡包括营养素及热量的摄入和代谢平衡。瘦人要增肥，总体原则是使摄入能量大于消耗能量。通常每多摄入6000~9000千卡的热量体重能增加1公斤。由于存在个体差异，需要通过身高、体重、代谢的评估计算每天摄入的能量和运动量，制定适合个体的增重方案。总体原则是坚持做到均衡饮食，提倡食物多样化，不主张过分强调某种或某类食物的功效，也不应该有什么绝对禁忌，要做到不挑食。其次，正常人群不主张长期额外补充营养制剂。增加和维持体重可以通过自我调整，按正确的方法，一般每个月可增重1~2公斤，也出现过增重4公斤的案例，但增重和减肥一样，都是一个长期工程，需要修正和长期坚持适宜的行为模式。

　　办公室加餐补充热量

　　增加摄入总量可通过增加进食频率和单次摄入量来实现。办公室白领可尝试做做“减法”和“加法”。减法就是胃要靠“养”：应少吃多餐，慢吞细嚼；尽量不要吃对胃黏膜有较强刺激的食物，如：冷饮、软饮料、浓茶、咖啡、辛辣食物、芥末、火锅等，不要吃汤泡饭，或边进食边饮水。必要时可应用药物缓解胃部不适症状。“加法”是可尝试在办公室加餐补充热量，储备一些方便携带的食物，比如水果、坚果、饼干、水煮蛋、燕麦片等，在两餐之间进食。

　　一些有助增重的食物（能量密度高的食物）：

　　1.干果坚果类：花生、核桃、开心果、松仁、葡萄干、杏干等。但曾晶提醒，市面一些坚果制品存在过量添加食品添加剂、含盐量较高的情况，因此不建议一次过多食用。

　　2.谷类豆类：包括燕麦、全麦、饼干、杂粮面包、绿豆、黄豆、黑豆、豌豆等豆类及其制品。

　　3.饮料：牛奶、酸奶、白开水、淡茶等。

　　4.蔬菜和水果：土豆、芋头、玉米、莲藕等含淀粉较多的蔬菜；香蕉、苹果、梨子、榴莲、葡萄等水果。

　　5.出差或迫切需要增肥的人群，可使用全营养制剂，医院营养科大都有可供各种人群选择的营养制剂。

　　6.此外，坚持运动对保持体重、维持人体肌肉体积十分重要。

　　增肥药或含激素，慎用！

　　随着养生观念的普及，现在人人都可谈养生，更催生了公共营养师的职业。但这一行业良莠不齐。如近年来过分吹捧某些食物的养生功效，从前些年喝绿豆汤可治百病，到近期饭后一杯梨汁可防癌。主流的观点并不强调某种或某类食物的功效。需要增肥的人士最好到有执业医师资格的营养医师处就诊咨询。

　　除了营养师，增肥产品也铺天盖地进入消费者视野。据调查目前市场上的增肥产品主要分为两大类：激素类增肥产品、肠胃调理类增肥产品。其中激素类增肥产品见效快，能快速增胖。但有消费者表示，吃药两天后“头晕得厉害，很影响工作”。

　　专家表示，没有经过个体化的医学分析判断就进行营养治疗是盲目的，可能达不到预期的目标，甚至延误疾病的诊断，或不利于健康。

越减越肥的十大原因

什么都不吃

　　在节食减肥的同时进行运动，只会让疲劳感更早出现。具体表现是行动变得迟缓而肌肉虚弱无力。营养师建议在运动之前的两个小时，食用高复合碳水化合物和低蛋白质的食物，例如一片抹了花生酱的全麦面包再加上一个苹果，这能帮你补充糖分，为肌肉补充流失的能量。另外在运动前还要喝上50ml的水，脱水只会让体内的碳水化合物消耗得更快，使疲惫感更强烈而降低运动的效率。

　　你的动作是错误的

　　学习锻炼技巧和正确的使用健身器材，不仅能避免在运动中受伤，还能增强锻炼的效果。常见的错误使用健身器材的是将多功能踏步机当作会运动的扶手沙发使用，许多人在刚开始使用的时候会站得笔直，姿势正确而完美，但是运动了没一会，就会懒散的弯腰，使用肘部代替双手支撑在扶手上，这样向前倾的姿势，只会使身体的重量从双腿转移到了胳膊，从而压迫身体内脏。错误的动作对瘦身毫无帮助，还有可能是对身体造成伤害的潜在危险。

　　你像住在健身房里

　　唯一能够持续不断运动的肌肉只能是我们的心脏，不要一味的为了快速健身减重而过量运动。其实休息能使身体得到很好的调整，劳逸结合的运动模式不会带来压力和刺激心脏血管，剧烈的运动只会对身体增加压力，当身体处在剧烈运动的兴奋状态中，高水平的肾上腺激素使身体产生紧张荷尔蒙氢化可的松，氢化可的松只会鼓励身体去储存、堆积脂肪，所以不要让你的身体长时间的处在紧张的竞争战场，偶尔给身体放个零运动假期反而有助于加强健身效果。

　　你选择了错误的健身伙伴

　　当你跟朋友一起锻炼时，你会比平时更努力、投入，你会觉得跟志同道合的人一起锻炼会更有动力。在跑步或者骑车锻炼中，朋友能起到推动作用，而在耐力训练中，他们能够鼓励你坚持下去，当然还得寻找对的训练伙伴，如果你的朋友只是把健身会所当作是社交场所，他真正的目的不在于健身运动，而在于健身后去哪个酒吧喝一杯的话，那他只会拖你后腿。

　　你只是在做高强度运动

　　许多人都高估了高强度运动的实力。健身教练说：短时间，高强度的运动能够在增强的心率的同时减少脂肪的含量，但是即使你有冲劲不断的重复高强度的运动，也仅仅是锻炼了心肺功能，它们对让臀部更翘或者手臂更纤细等方面毫无建树，相反一些耗时较长，能够考验耐力的运动能够使肌肉更协调、紧致。建议可以接受重量级训练或是交叉训练(即是在跑步训练中融入其他形式的锻炼，如游泳、跳绳或有氧健身操)，这有助于平衡肌肉组织。女性比较抗拒这种能够训练肌肉的训练，认为会让身材显得很健硕。但是它们的确比有氧训练更有持久的作用，在运动过后还能够继续燃烧身体的脂肪。

　　你算错了卡路里

　　坚持训练和健康均衡的饮食能够达到保持苗条的效果。职业教练说：过分高估你所燃烧的脂肪，而忽视吸收的卡路里，这是那些做足了训练但是却没达到目标的人的普遍问题。比如一个小时的有氧健身运动能够燃烧不到400的卡路里，但是事后的一块巧克力便可以轻易的使你这一小时的努力变成无用功。健身减肥，以每周减去一至二磅为目标，确保每天需要靠运动消耗的卡路里保持在500—800之间，这能更好的保持健身的效果。

　　你没有考虑体型因素

　　如果你锻炼了几个月，身材却没有任何变化，那就是你的身体不适合这样的锻炼方式。健身专家说：每个人的体型都是基因所决定的，想要让身材更好，训练计划得把天生的体型考虑在内。基因也是决定你的训练计划成功与否的重要因素，当然我们无法完全改变体型，只能通过训练来矫正和改进身材。识别自己体型的最简单的方法就是观察自己身体重量的分布。例如一个沙漏式的体型，重点需要做一些高频率和低阻力运动，这能更简单地完善体型，另外专门针对某个需要改善的部位而有针对性的进行塑型运动，能够达到事半功倍的效果。

　　你误解了你的腹部

　　拥有紧致、平坦的腹部是健身期望表中高频率出现的一项，但是久坐不动绝非治疗腹肌松弛的良药，你那诱人的六块腹肌正深藏在绕着肚子一圈的脂肪里，怎样才能让它浮现，使小腹更平坦呢?首先需要重新精炼自己的食谱，选择富含蛋白质和复合碳水化合物的食物，另外，修炼坐姿也是必修课程。松懈的窝在椅子上的确舒服，但是这样只会使胃部扩张，正确坐姿技巧是，充分调动臀部的肌肉，挺直腰脊，收紧小腹，形式等同于穿着紧身牛仔裤扣上扣子的时候。

　　你弄错了锻炼时间

　　听从身体的决定并选择在最有效率的时刻进行锻炼，人们总是花太多的时间去关注外表是否够鲜亮，却忽视了倾听内心真正的需要。虽然没有确凿的证据表明，在恰当的时间里锻炼能够燃烧更多的脂肪，但是在这个合适的时间里锻炼，会影响你锻炼后的感觉应该是令人愉快的，而不是让人疲惫不堪。那么怎样才是锻炼的最佳时间呢?答案是在去往健身会所的路上你是心情愉快的，而不是带着去完成例行公事的心态。

　　你的锻炼是让人厌倦的重复操作

　　一旦你适应了让人感觉舒适的锻炼模式，那么这种锻炼将会变得毫无益处的，没有激情的重复相同的动作，只会让人对运动产生厌倦的情绪。特别是在极其耗费时间的运动里只消耗一点能量和燃烧少量的卡路里，就像在轮子里跑步的老鼠，肌肉早已对这样的运动模式停止了反应。其实只需要稍微的调整运动的模式，便能带来更多的变化，例如调整运动的节奏，添加一些屈体或是拳击运动，如果你想要使运动的效果更稳定和系统化，还可以尝试为自己聘请私人教练，他们的建议能使你的锻炼变得有效又有趣。

越减越肥越吃越瘦的原因