我国成人超重率达34.3%，如何科学减重？官方支招

来源：新浪科技

根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别为34.3%、16.4%；有研究预测，到2030年，我国成年人超重肥胖率可达65.3%。那么，体重到底该怎么管理？如何科学减重？

近日，国家卫生健康委在京召开新闻发布会，主题是“加强体重管理 促进群众健康”。会上，多位中疾控和医院专家共同围绕公众体重管理提出了观点和建议。

如何判断个人体重情况？

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华：首先要正确认识体重，体重BMI指数和腰腹肥胖指数是两个基本评判标准。以BMI计算，数值超过24为超重，超过28则步入肥胖行列。

BMI是用体重数值除以两次身高数值。一个30岁的人，体重60kg，身高1.7m，60除以两次1.7是20.8kg/m²，体重指数正常，就是合理体重。另外对于成年人，腰围也是一个重要指标，可以判断脂肪在身体里的分布。如果两个指标都不正常，就是叠加问题，风险更大。

体重究竟如何管理？专家：保证食物多样化 运动“零食”化

俗话说，保持健康需要“管住嘴、迈开腿”。对于如何科学减重，赵文华提到，减肥的关键在于控制“吃”“动”二者间的平衡，控制摄入的总能量，支出超出的多余能量。鼓励每个人进行定期自我监测，“少吃一点”同时“多动一点”。对于膳食的选择，也不能一味精简，要保证食物的多样化和膳食的质量。

同时，无暇运动是当代上班族经常抱怨的问题。对此，国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心主任徐建方建议，可以把运动“零食”化。动则有益，每天有若干个小于10分钟的锻炼，对于减脂都是有效的。通过力量练习增强肌肉含量，提高身体基础代谢率，身体安静状态下的脂肪消耗就会增加。针对当前工作、学习、生活节奏快，提倡体育运动生活化、碎片化，利用一切可利用的时间，比如上下班多步行一段；膝关节、踝关节没问题的爬爬楼梯；在办公室进行短时间运动，比如简单的拉伸。

赵文华建议，体重管理应纳入到健康家庭的目标和行动，倡导“大手拉小手”“小手帮大手”，实现家庭健康生活新理念。全家人一起去户外活动，共同采取积极的出行方式，一起监测体重变化，降低家庭肥胖聚集风险。

如何预防、调节肥胖？中医专家：大多数是“虚胖” 要因人制宜调节

中医药作为我国传统医学的瑰宝，在体重管理中也有独特的技术支撑作用。从中医角度如何预防和调节肥胖？

河南中医药大学第一附属医院党委书记任献青表示，肥胖人群中大多数都是“虚胖”，少数是“实胖”。虚胖大多是因为气虚、脾运无力，很容易酿湿生痰，积聚于体内，而成为肥胖；实胖大多数因为饮食的过量，导致脾胃的负担过重，超出了正常的运化能力，导致痰湿的堆积，从而发展为肥胖。因此，肥胖的干预要因人制宜，根据个人体质特征进行调节。

任献青介绍，日常生活中有一些药食同源的食物，可以根据个人体质，选择吃一些像苦瓜、山楂、荷叶、薏苡仁、茯苓、山药等药食同源之品。另一方面，进行适量的体育运动也非常重要。中医也有一些传统健身运动项目，如太极拳、八段锦，这些项目在防止肥胖方面，有非常重要的意义。

少吃多动体重却没有变化？专家建议用体脂率测试来判断减肥效果

为什么有人天天坚持运动，同时控制饮食，体重却没有变化呢？

“很多人把体重有没有变化当做减肥过程当中唯一的判断标准，这种认知是片面的。”徐建方解释说，肌肉的密度比脂肪的密度大，大概是1.2到1.4倍，也就是说相同重量的肌肉会比脂肪的体积要小。在一段时间内进行锻炼，体重可能没有变化，但是脂肪减少了，肌肉增加了。实际上这是一个很好的现象，不仅仅使我们显得更瘦、更美，而且优化了我们的身体成分，对于健康状况有很好的促进作用。徐建方建议通过体脂率测试来判断减肥效果。

多做腹肌锻炼就可以减掉腹部脂肪吗？徐建方表示，实际上脂肪的动员是全身性的，特定部位的锻炼对于特定部位脂肪的消耗没有明显作用，但对特定部位肌肉的强化有效。

过瘦人群“吃不胖”是怎么回事？专家：没有科学道理 可以调整饮食结构

部分过瘦人群光吃不胖又是怎么回事？赵文华表示，如果能够排除其他疾病或者健康原因的影响，“过瘦”人群“光吃不胖”的说法没有科学道理。“过瘦”其实是可以调整的，在专业人员指导下，通过调整饮食结构、适当增加身体活动，实现健康体重是不难的。

赵文华强调，健康饮食和积极的身体活动，对于疾病的治疗和康复有着和药物一样的作用。减重没有捷径可循，综合措施特别是生活方式管理十分重要，所以不建议大家盲目地自己用药减肥。如果采取医疗措施干预，一定要听从专业医生的建议。

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