哪些食疗方可治疗儿童厌食

　　今天小编就汇总了小儿厌食症的食疗方，非常实用的方子，值得家长朋友珍藏。

　　粥类

　　1、白术猪肚粥

　　配料：白术30克，生姜2克，槟榔10克，猪肚1个，粳米60克。

　　用法：猪肚同白术、槟榔、生姜共煮，至肚熟时，取汁，以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚，佐餐药粥。

　　功效：健脾益气，消食和胃。主治脾胃虚弱，消化不良，不思饮食，脘腹作胀，大便泄泻。

　　2、麦芽粥

　　配料：麦芽50克，粳米50克。

　　用法：麦芽与粳米煮粥食用。

　　功效：健脾开胃消食。主治小儿厌食症，乳食停滞者。

　　3、小儿消食粥

　　配料：山楂片10克，高粱米50克。

　　用法：将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于沙锅，加水煮成粥。不满1岁，每次取10克消食粥，每日3次;2～3岁，每次取20克消食粥;4～5岁，每次取30～40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。

　　功效：健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。

　　4、扁豆薏米粥

　　配料：扁豆20克，淮山药15克，苡米10克。

　　用法：将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅，加水煮沸，文火煮成粥。每日1次，连服5～7天。

　　功效：和中健脾，消暑化湿。主治小儿厌食。

　　汤类

　　1、萝卜酸梅汤

　　配料：鲜胡萝卜50克，酸梅5枚，盐少许。

　　用法：先将胡萝卜洗净，切片，加清水1大碗，同酸梅共煮，煎至半碗，加食盐调味。

　　功效：生津养胃，促进食欲。对于小儿津液不足、小儿厌食症的患儿效果甚佳。

　　2、波萝汤

　　配料：菠萝肉250克，白糖适量。

　　用法：将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟，然后切成小块，加水煮汤，调入白糖即成。每日1剂，连服5～7日。

　　功效：补脾益胃，润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。

　　开胃饮料

　　橘皮山楂茶

　　配料：橘皮15克，焦山楂、莱菔子各10克。

　　用法：将上3味共制粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。

　　功效：健脾开胃，化食理气。适用于小儿厌食症。

　　开胃小点心

　　1、糖渍金橘

　　配料：新鲜金橘、白糖各500克。

　　用法：将金橘洗净，压扁，去核，放入瓷器内，加白糖250克拌匀，腌渍1昼夜，待金橘浸透糖后，放入锅内，加水少许，烧沸后以文火熬至汁液耗干，离火，候凉，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盘内，风干数日，即成金橘果脯，装瓶备用。随意食用。

　　功效：理气开胃，消食化痰。适用于小儿厌食，食欲不振，消化不良，胸闷腹胀，痰多。

　　2、炖苹果泥

　　配料：苹果1个。

　　用法：将苹果洗净，去皮，切成薄片，放碗内加盖，置锅中隔火炖熟，用汤匙捣成泥状，喂幼儿服食。

　　功效：适用于小儿厌食。

　　3、山楂饼

　　配料：山楂15克，鸡内金7.5克，山药粉、麦粉各75克。

　　用法：将山楂、鸡内金研为细末，与麦粉等加清水适量揉为麦团，捏成饼，放油锅中煎至两面金黄时即成，每日1～2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀，如法做饼服食。

　　功效：健脾消食。适用于小儿厌食。

　　4、萝卜饼

　　配料：白萝卜350克，瘦猪肉150克，山药粉、麦粉各适量，葱、姜、椒各适量。

　　用法：将萝卜洗净切丝，炒至五成熟，与猪肉同剁细馅，加葱、姜、椒、盐等拌匀，麦粉加清水适量做成麦团，拌成麦皮，以萝卜馅为心，麦皮为皮，做成夹心小饼，置油锅中烙熟服食。每日1～2次，空腹服食。

　　功效：健脾消食，和胃化痰。适用于小儿厌食。

　　以上就是关于小儿厌食症的食疗方介绍，所用的食材都是我们日常生活中常见的，家长朋友可根据孩子自身的情况，选择合适的食疗方案。

（责任编辑：实习刘素玲）

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