孕期胎教与营养.ppt

1、孕期胎教与营养,妇产科主管护师 张群芳,胎儿生长发育的过程,孕1月,孕2月,孕3月,孕4月,孕5月,孕6月,孕7月,孕8月,孕9月,孕10月,四个半月的胎儿,八周的胚胎,人脑是一个智能器官,是否聪明和人脑细胞数量有关系,还有和细胞之间网络连接是否丰富有关。,人脑发育三个最重要时期,怀孕2月-5月： 脑神经细胞增殖分裂完成 脑的形态大致完成 怀孕5月-出生后2岁 脑神经细胞伸出神经纤维 建立网状组织 出生后2岁-4岁 神经纤维外髓鞘的形成,胎儿活动特征,胎儿视觉 胎儿听力 胎儿记忆 胎儿喜怒哀乐 胎儿习惯 胎儿性格 胎儿运动,胎教-适时、适度、科学,现代科学的发展，证明在妊娠期间对胎儿反复实施良性刺激，可以促进胎儿大脑的良好发育。古今中外的大量事实也表明胎教对促进人类智商的提高是至关重要的。,科学的胎教,胎教是指母亲通过自身的调节来对胎儿的身心发育，提供良好的影响或直接对胎儿的发育施加有益的影响。,音乐胎教的方法,从孕周开始，孕妇欣赏优美的抒情的音乐 母亲的哼唱,(注意：音乐胎教，请注意勿损伤胎儿的听力),语言胎教,准爸爸和准妈妈有目的地对子宫中的胎儿的对话，给胎儿期的大脑新皮质输入最初

2、的语言印记，为后天的学习打下基础，称为语言胎教。 讲话 儿歌,运动胎教,运动是胎儿生长发育的必由之路。早在怀孕第7周，胎儿就开始了自发的“体育运动”。从眯眼、吞咽、咂手、握拳，直到抬手、蹬腿、转体、翻筋斗、游泳，真是应有尽有，无所不能。所以，当怀孕到了第18周左右，母亲就可以明显地感觉到腹中的胎动。 抚 摸 被动操,胎教让亲情更浓,每天只要花少许的时间让您和胎儿有一段温馨的美好时光，让我们一起来做不需花成本、最有效、最自然的情感交流吧！,合理营养的目标,妈妈体重不超标 宝宝体重要达标,宝宝出生体重,低体重儿 2500克 正常体重儿 25003999克 巨大儿 4000克,孕期体重增长,孕期增重 25斤 孕早期 1公斤 孕中期 每周46两 孕晚期 每周8两1斤,孕期重要营养元素脂肪,某些脂肪酸是胎儿大脑和 视网膜发育的必须成分。例 如DHA 孕妇膳食中应有适量的脂肪并包括饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。,营 养 素,维生素: 维生素为人体新成代谢所必需的,大多数不能在体内合成,只能由食物供给 富含维生素A、D、E、K的食物有:蛋类、鱼类、谷类、豆类、植物油、红黄色蔬菜、水果和绿叶蔬菜、动物肝

3、脏中 含维生素B1、B2、B6、C的食物有:谷类、豆类、硬壳果类、绿叶蔬菜、水果、牛奶、蛋及动物内脏,孕期营养,1、多吃营养食品，不吃刺激性事物包括烟酒。 2、孕3-4周内，对营养的需要量小，但妊娠反应已出现。这时期应以容易消化为主要原则。 （1）早孕反应平复后尽量进食。 （2）呕吐比较重者，少食多餐以清淡食物为好。（稀饭、豆浆、牛奶、藕粉以及新鲜蔬菜，水果，蛋类等。 （3） 呕吐厉害者，可暂禁食24小时，利于消化器官恢复，必要时就医。 （4）不吃油腻、煎炸和难消化食物。 （5）吃饭时不要喝汤、开水和饮料。 （6）为防止呕吐早晨起床前先喝一杯白开水 ，吃一些面包片、馒头片、饼干等，稍躺一会儿再起来。,孕期营养,3、孕10周以后： （1）饮食多样化：大米、小米、玉米等配搭食用。 （2）饮食应以副食为主，主食保持孕前的日常量即可。,孕期营养,怎样选择水果 1、苹果：营养丰富，可止泻，治消化不良，防止高血压。 2、梨：可治肺热咳嗽、大小便不畅。 3、香蕉：润肠通便降压，长期便溏者不宜食。 4、柑桔：适于孕吐、食少、呕逆。 5、葡萄：贫血 6、西瓜：可治暑热。,孕期营养,忌食及不宜食用食物：

4、烟：尼古丁及co2致胎儿畸形、流产、 发育迟缓、肿瘤、早产甚至死亡。 酒：忌食，酒精至神经系统及智力发育 迟缓小头畸形、脑积水、面部怪而 丑； 酗酒胎盘早剥、羊水感染、 酒精中毒、流产、围产儿死亡。 发芽土豆：龙葵素的毒性忌食。 罐头：含添加剂影响发育.,孕期营养,忌食及不宜食用食物： 烟：尼古丁及co2致胎儿畸形、流产、 发育迟缓、肿瘤、早产甚至死亡。 酒：忌食，酒精至神经系统及智力发育 迟缓小头畸形、脑积水、面部怪而 丑； 酗酒胎盘早剥、羊水感染、 酒精中毒、流产、围产儿死亡。 发芽土豆：龙葵素的毒性忌食。 罐头：含添加剂影响发育.,孕期营养,鼓励食物： 胡萝卜：维生素A丰富、是抗氧化剂、能提高 免疫力、抗癌 植物油：含丰富脂肪酸（人体不可缺少） 鱼：蛋白含量高，脂肪含量低，无机酸、维生素含量多，利于胎儿 的健康成长 红塘：含葡萄糖、钙均比白糖多，补生健胃,孕期营养补充原则,1、营养食品的多样化 2、各种营养比例要恰当 3、掌握不同孕期营养的需要量 4、烹饪要合理 5、针对个人不同情况而适当调节膳食 6、营养食品的搭配,孕期营养补充原则,1、营养食品的多样化 2、各种营养比例要恰当

5、 3、掌握不同孕期营养的需要量 4、烹饪要合理 5、针对个人不同情况而适当调节膳食 6、营养食品的搭配,孕期营养补充原则,1、营养食品的多样化 2、各种营养比例要恰当 3、掌握不同孕期营养的需要量 4、烹饪要合理 5、针对个人不同情况而适当调节膳食 6、营养食品的搭配,营 养 素 的 来源,碳水化合物: 谷类、杂豆类、薯类和食糖。 蛋白质： 鸡蛋、瘦肉、鱼、禽类、豆类、牛奶、花生、瓜子、粮食、 蔬菜、水果。 脂肪： 豆油、花生油、麻油、菜油、猪油、牛油、奶油、椰子油、兽类或禽类的肥肉。 维生素： A： 鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和绿色蔬菜。 D： 鱼类、蛋类。 E： 粮谷类、豆类、植物油。 B1：粮谷类、豆类、硬壳类、果类、绿叶蔬菜、水果、牛奶。 B2：动物肝脏、牛奶、鸡蛋、干豆类、绿叶蔬菜、蘑菇。 PP：粮食、绿叶蔬菜、肝、花生。 C： 新鲜蔬菜、水果类。 钙：奶及奶制品、虾皮、鱼松、海带、芝麻酱、不含草酸的蔬菜（如菠菜）。 铁：肝脏、蛋黄、蔬菜。 碘：各种海产品如海带、紫菜。 锌：猪肉、牛肉、羊肉、海产品。,孕早期忌过多食用动物肝脏,因动物肝脏富含维生素A，资料表明每100g含维生素A的平均值为正常每日规定的饮食量所含的维生素A值的4-12倍，早期妊娠吃动物肝脏等于大量摄入维生素A会孕期胎儿发育异常。,孕妇日常饮食6忌,忌吃蛙肉 忌食罐头食物 忌食山楂 忌食桂圆 忌食薯片、薯条 忌饮咖啡、浓茶、可乐、酒,孕 晚 期 营 养,增加 增加 增加 减少,1、继续加强营养，多吃含蛋白质、维生素、含铁、 钙等食物，适当控制食盐的摄入。 2、除每天仍坚持喝牛奶外，应继续补充维生素及微量元素复合剂。 3、餐次安排特点是随时想吃就吃，想吃什么就吃什么，缺什么补什么。 4、烹饪方法要求新鲜蔬菜急火快火，时间不宜过长避免营养素丢失；肉、鱼类、蛋禽食品可用清蒸、清炒、炖、熬、滑溜等方法，避免油炸、熏烤、油腻、强刺激性食物。,谢谢！,

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