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黑茶的功效与作用及禁忌

来源：泰然健康网时间：2024年12月18日 11:49

刘文洲副主任医师

西电集团医院

黑茶是一种发酵茶，营养丰富，主要是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、糖类等。主要适合长期吃牛肉、羊肉或奶酪，饮食中缺少蔬菜水果的人群。对于少数民族地区来说，长期饮用黑茶是补充必需矿物质和维生素的重要来源，在西北许多地区被誉为生活之茶。黑茶中含有的咖啡因和磷脂有助于消化，调节脂肪代谢，增加胃液分泌，从而增加食欲。而且富含茶多糖、儿茶素、维生素E、锌、锰、锡等，能降低血脂和清除自由基，因此具有抗氧化和缓解细胞衰老的作用。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院

黑茶的功效是帮助消化，缓解油腻，降血脂，抗衰老，降血糖，抗炎，杀菌，利尿。临床上，黑茶可用于治疗相关疾病和症状，缓解高血压、高血脂和高血糖患者，以及细菌、真菌和病毒等感染。还有肥胖、消化道紊乱、便秘的患者可以用黑茶治疗。在临床应用中，黑茶在去除过量食用油性食物、帮助其消化和促进其排泄方面有很大的好处，因此可以通过运动和饮食来帮助人们减肥。黑茶的禁忌主要在于孕妇不能喝黑茶，然后是特别瘦的人，缺乏营养的人不能喝黑茶，女性哺乳期不能喝黑茶，失眠患者睡前不能喝黑茶。