紫薯煎饼

+上传我做的紫薯煎饼

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菜谱标签：1-2人1小时-2小时蔬果味饼早餐煎锅川菜煎中国传统小吃小孩子都喜欢

展开全部简介

简介

现在外面的风吹啊吹啊......俺家那位说:我这身体出门肯定就被吹去了!
昨晚不知道那根筋不对了,头疼,怎么也睡不着....某人也跟着神经了睡不着.....
听着窗外呼呼的风声,突然啪的一声巨响,不知道外面什么东西被吹倒了!
早上被外面据木头的机器声给吵醒了.头还是晕晕的,看来昨晚吹倒了不少树?
突然说要吃早餐! 难得有吃早餐的胃口哦!
其实俺们家生活习惯很不好,

用餐人数：1-2人

食材

主料

配料

制作步骤

紫薯削皮洗净后，切成细条。<越细越好,容易熟>

鸡蛋磕入面粉里，加入少量盐，香油和葱花，再加适量水，加入紫薯条一起搅拌均匀成糊。

锅加热，倒适量油，倒进面糊，小火煎。

想紫薯快点熟，可以盖上锅盖小火慢煎。

煎至两面金黄即可。

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