吃苹果有什么好处和坏处
苹果中含有丰富的鞣酸,有机酸,苹果酸,果胶和纤维素等物质,其中果胶和纤维素有吸收细菌和病毒的作用,能起到止泻利肠的作用。每天早晚空腹吃一个苹果,即可起到止泻作用;如果是水泻,可以用一个半成熟的苹果适量加水煮,连汤一起食用。
吃苹果通便
苹果中的有机酸和纤维素能够有效促进肠道蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此吃苹果有治疗大便干燥,促进通便排泄的功效。
吃苹果防治高血压
苹果中含有大量的钾元素,钠相对来说较少,钾和人体内的钠相结合,使剩余的钠大量排出体外,降低细胞中钠的含量,从而起到降低血压的作用;同时钠还能扩张血管,和果胶一起作用避免代谢综合症。
吃苹果预防癌症
苹果中的营养成分中还包含一些其他的植物化学成分,这些成分能够有效预防和抵抗癌症;同时苹果中的水溶性食物纤维果胶还能保护肠壁,使肠内有用的细菌活化,调整肠胃功能,还能稳定血糖,降低血脂,清理肠道,预防大肠癌。
吃苹果预防骨质疏松
苹果中含有大量微量元素,尤其是硼和锰元素含量最高,这两种物质能有效强化人体骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的浓度,这些物质能有效防止钙质流失,尤其是绝经后的女性,每天吃一个苹果能有效帮助身体吸收钙质,预防骨质疏松的出现。
吃苹果预防中风
苹果带皮吃能更好的预防中风现象。这是因为苹果皮中所含的黄酮类化合物含量远远高于果肉之中,并且抗氧化活性更强,对于预防老年人中风有非常好的功效。需要注意的是,苹果在清洗的时候一定要仔细,避免果皮残留的农药伤害身体健康。
吃苹果促进身体发育
苹果中含有丰富的矿物质,糖分,维生素,这些都是大脑发育所需的重要营养物质,尤其是锌元素含量丰富,补充足够的锌元素对于促进身体生长发育和大脑发育有重要作用 ,还能有效增强记忆力。
吃苹果预防心脏病
苹果中含有丰富的叶酸和维生素B,这两种物质能有效预防心脏病的发生;苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维,果胶,抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇,提高好胆固醇的含量,延迟坏胆固醇阻塞血管的时间,减少患心脏病的几率
吃苹果的坏处
吃苹果减肥易反弹
吃苹果减肥,摄入的蛋白质减少,造成人体肌肉缺失,而肌肉是人体消耗热量的主要器官,肌肉减少了热量更加不易消耗,脂肪更易堆积,因此如果一旦停止吃苹果减肥,体重就会反弹,也就是我们所说的基础代谢降低。
长期只吃苹果对身体的危害
长期以苹果代替正餐,容易使血液变低,女性出现月经不规则或者停经现象,内分泌失调,造成头发分叉;患有溃疡性结肠炎的病人由于肠壁溃疡变薄,生吃苹果不利于病情愈合,这是因为苹果质地建银,加上粗纤维和有机酸刺激,容易因机械性作用诱发肠穿孔,肠梗阻,肠扩张等并发症。
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