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经常喝咖啡能预防糖尿病？专家：糖友这样喝咖啡，对血糖才好！

来源：泰然健康网时间：2024年12月18日 15:34

咖啡在当今社会已经成为一种日常饮品，而且越来越流行，我们中国人也开始接受和喜欢咖啡，与此同时，关于喝咖啡对健康的益处和风险也有很多研究，然而对于过去习惯喝咖啡的糖友来说，在确诊糖尿病后还能喝咖啡吗？经常喝咖啡能预防糖尿病？专家：糖友这样喝咖啡，对血糖才好！

一、咖啡对糖尿病人友好吗？

关于咖啡对人体健康的影响已经有很多研究，咖啡的安全性和饮用安全剂量引起了广泛的关注。人们普遍认为咖啡的主要成分是咖啡因，事实上，咖啡成分很复杂，含有多种生物活性物质，以前人们认为血清总胆固醇浓度与咖啡摄入量呈正相关，而过滤后的咖啡因过滤掉了二萜类物质，对血脂没有实质性影响。

研究还表明，每天适量摄入咖啡可以降低患2型糖尿病的风险，降低患各种癌症、神经系统疾病、心血管疾病和肝病的风险，专家表示每天喝三到四杯咖啡的人比不喝咖啡的人可以降低全因死亡率和心血管相关死亡率。

然而，由于目前的研究大多是观察性研究，因此缺乏随机对照研究来验证上述相关性之间的因果关系，有待进一步探讨。此外，现有的证据还不足以证明对于糖尿病患者是否应该提倡或阻止每天饮用咖啡。

事实真相：糖尿病人也可以喝咖啡，但是没有确凿的证据表明有任何好处。

二、所有糖尿病人都能喝咖啡吗？

虽然没有研究表明应该禁止糖尿病人喝咖啡，但有些糖友并不建议饮用咖啡：

1、对咖啡过敏；

2、对咖啡因敏感者（容易发生心悸、失眠等症状），根据自身情况控制咖啡因摄入量或选择脱咖啡因咖啡；

3、喝咖啡可能导致胃食管反流、胃溃疡、偏头痛等疾病加重或复发。

三、糖尿病人喝咖啡要注意什么？

1、建议：尽量不去喝加奶油和糖的咖啡，可以喝黑咖啡、卡布奇诺、白咖啡等。

不推荐：三合一或二合一速溶咖啡，因为速溶咖啡含有树脂末，对健康不利。

2、健康成年人每天摄入的咖啡因不超过400毫克

喝咖啡的危害主要来自过量的咖啡因，咖啡因会导致失眠、焦虑、心悸和颤抖，还会增加骨质流失和骨折的风险。

3、孕妇或哺乳期妇女的咖啡因摄入量不得超过200毫克

怀孕期间咖啡因代谢明显降低，咖啡因及其代谢产物很容易穿过胎盘，影响胎儿发育。

4、对于那些神经系统发育不全的儿童来说，咖啡的摄入量应该限量。

5、如果你是容易发生心律失常、高血压和基础性心脏病的患者，应避免饮用咖啡。

四、如何计算咖啡因的摄入量？

咖啡中的咖啡因因产地、烘焙程度和制备方法的不同而有很大差异，哪怕是来自同一供应商的咖啡，因此对于咖啡因含量只能估算。同样重要的是要注意到咖啡因不仅仅存在于咖啡中，像茶、巧克力、可乐、某些特殊用途饮料以及某些药物中都含有这种物质。

对于目前市面上的拿铁咖啡，是浓缩咖啡液加上牛奶，里面不含额外的糖，但因为有牛奶，糖友在饮用咖啡时，需要把牛奶的热量计算入每日总热量中！而摩卡等咖啡饮品，则是除了浓缩咖啡液、牛奶外，还加入了奶油及糖分，不建议糖尿病人饮用。

五、对喜欢喝咖啡糖友几点建议

1、最好根据近期的身体状况和血糖的波动范围来选择咖啡的种类和用量，避免在下午和晚上喝咖啡，以免影响睡眠，毕竟好多糖友睡眠质量不佳。

2、一般情况下，可根据喜好在咖啡里勾兑脱脂、全脂牛奶或豆浆。

3、但如果你喜欢甜味咖啡，建议添加适当的甜味剂，如木糖醇或甜菊糖等。

4、尽管有些研究已经表明适度的咖啡可以降低一些疾病的风险，但证据级别有限

最后，咖啡不应被视为“神奇的健康饮品”，更不能因为要预防疾病而去刻意饮用咖啡，没有饮用咖啡习惯的糖友，喝喝绿茶也是不错的选择。