专家:哪种瓶装饮料最健康
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专家:哪种瓶装饮料最健康?
在我们生活中充满着各式各样的饮料,酸奶、汽水、功能饮料、奶茶、果汁 等等数不胜数,它们最统一的特点就是有着美味的口感,让你欲罢不能。但是, 这些让我们感觉吃起来很“嗨皮”的饮料,真的就是对我们身体最好的吗?今天 就请专家带你一起来看看,不同饮料的不同影响。
人在日常生活中少不了饮料,但市场上的饮料林林总总,让人眼花缭乱,无 从选用。概括一下,除了饮用水外,常见的主要有果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳 饮料、茶饮料、碳酸饮料和咖啡饮料等几大类。
果、蔬汁饮料
这类饮料能保持原果肉和蔬菜的色泽和风味,原有的维生素类物质未被破 坏。但果、蔬汁饮料毕竟在其中添加了水、糖液、酸味剂等成分,过多饮用后, 其中糖和热量对健康造成的伤害多过这些营养成分带来的好处,不利于体重和血
糖的控制以及口腔卫生。
而且,果、蔬汁在加工过程中损失了很多人体必需的膳食纤维, 而膳食纤维 对保持消化系统健康具有重要作用,有助于预防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾 病;也可以稀释和加速胃肠道内致癌物和有毒物质的排出。
含乳饮料
按国家标准规定,每100毫升纯牛奶中,、调味乳不 ,以保证其营养价值。、 乳酸饮料或乳酸菌饮料中不低于 。
相比较,含乳饮料中蛋白质含量仅为牛奶的1/3左右,而乳脂肪、维生素等 其他营养成分也与牛奶有很大差距。 因此,含乳饮料的营养价值远低于牛奶; 但 因其口感好而很受孩子的喜爱,家长若长期将含乳饮料当成奶给孩子喝, 必将影 响孩子的生长发育。
茶饮料
这是茶叶经水浸泡后,通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、 酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的饮品。
饮茶可降低人体血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲劳、增强记忆力和免疫 力等。但茶饮料成分不等同于茶,所以不能完全体现茶的这些功能,也不能完全 替代茶。
碳酸饮料
这是在一定条件下充入二氧化碳气体的各类饮品,典型的如可乐和汽水。
碳酸饮料中的二氧化碳有抑制细菌繁殖和氧化的作用, 存放较长时间不易变 质。在大热天喝一瓶碳酸饮料既可解渴, 又能通过二氧化碳的蒸发带走一部分热 量而起到降温作用,广受儿童、青少年的喜爱。
但饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,大量饮用可引起腹胀和胃肠功能紊 乱。饮料中含
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