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养生：40岁男人的健康饮食指南

来源：泰然健康网时间：2024年11月24日 21:01

虽说“四十而不惑”，但是40岁的男人，面对的是上有老，下有小的生活、工作、家庭，压力不可谓不大。对于40岁的男人来说，虽然正是壮年，但是如果不懂得照顾自己的健康，很容易因此而患病。40岁的男人如何保住健康呢?专家对此专门进行了总结。

40岁的男人，要懂得在应酬中保住健康;40岁的男人，要知道在奋斗中适当休息;40岁的男人，要知道合理调节情绪。其实，对于40岁的男人来说，这些调理都可以通过饮食来做到。下面来看看什么是40岁男人需要注意和补充的问题。

天天伏案疾书、摆弄电脑，视力很快下降，平时注意补充维生素A，就有很好的防治效果。多吃一些胡萝卜，就可以保持体内维生素A的正常含量。不少人一进办公室就不想动弹，晒太阳的机会特别少，很容易缺乏维生素D，结果骨质疏松，年纪轻轻，随便摔一跤就骨折。还是要多运动，再忙再赶，只要想运动，时间总能挤出来。多吃些海鱼、鸡肝，这些食物的维生素D含量高。

天天吃高档的东西，那不叫吃得好。中年男人躲不开外面聚餐，很多人一上餐桌，动不动就是生猛海鲜，三文鱼刺身、鲈鱼、斑马鱼、蛇、蟹，但他们不知道，这些食物往往是寄生虫和细菌的温床，如果过分讲究味道鲜美，就有可能烹调不够充分。当你美美地品尝那些生猛海鲜时，已经是病从口入了。

记住少量饮酒。每天喝20-30毫升红葡萄酒，心脏病发病率就能降低75%。天热时，喝啤酒是很多人的最爱，但饮用啤酒过量可能加速心肌衰老，使血液含铅量增加。

食物还能稳定情绪。钙可以安定情绪，防止攻击性和破坏性行为的发生。脾气暴躁者常食用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物，可以平和心态。研究发现，人在遇到巨大的心理压力时，维生素C的消耗量明显增加。因此，每天吃3—5枚鲜枣，可以帮助你更好地应付紧张的工作环境。

人一旦疲劳，往往鸡、鸭、鱼、肉大吃一通。其实肉类属于酸性食物，进食后反而会加重疲劳感;新鲜蔬菜、水产制品大多属于碱性食物，能使体能迅速恢复。

如果你吸烟，每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果，或者早餐补充点维生素A、维生素C和无机盐，减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。当然，最好的办法是戒烟。

以下是中年男人应该多吃的食物：

牛奶：可降低血清中胆固醇的浓度，含有大量的钙质，能减少胆固醇的吸收。

大豆：可以降低血液中胆固醇的含量。

生姜：具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

大蒜：可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。

洋葱：在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗死方面有良好的作用。

木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。