冬笋炒腊肠，美味不长膘！

冬笋炒腊肠，美味不长膘！
来一道家常老铁站菜——冬笋炒腊肠！冬笋不仅营养丰富，能开胃健脾、减肥瘦身，还能排肠通便哦！

冬笋虽然看起来公摊面积大，但剥完皮后其实只剩一点点，所以更显珍贵。切开后，你会发现分量刚刚好，一盘菜就搞定！

关于冬笋是否需要焯水，这要看笋的新鲜程度。如果能保证笋的新鲜，不焯水直接炒也没问题。但如果不确定，还是建议焯水一分钟，这样口感更佳，不会涩涩的。

腊肠可以换成腊肉，做法一样简单。如果腌制的腊肠或腊肉有咸味，记得少放调味料，避免过咸哦！

小贴士：减肥期间的朋友们，偶尔尝尝这道菜换换口味也是可以的，但不建议多吃腌制品哦！

️快来试试这道家常老铁站菜，冬笋炒腊肠，美味又健康，吃了不会胖！

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