盐蒸橙子什么时候吃比较好

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

提问

盐蒸橙子一般在饭后吃比较好。

橙子是一种营养价值比较高的水果，其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，具有开胃理气、止咳润肺等功效。通常情况下，在饭后吃橙子比较好，因为橙子中含有大量的酸性物质，饭后食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化和吸收，还可以改善食欲不振的情况。

但要避免空腹食用，以免刺激胃肠道出现腹痛、恶心等症状，不利于身体健康。同时，建议日常生活中要注意营养均衡，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免影响身体健康。

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗

提问

晚饭后最好吃一个半小时的盐蒸橘子。
橙子本身也富含果酸。当人们空腹时，肠胃中的胃酸会更多。这时，吃含盐的蒸橘子会引起胃酸分泌过多，导致肠胃不适。盐蒸橘子不应该空腹吃。而且饭后，尤其是饭后，也可能因为摄入过多的糖而发胖。最好在饭后一个半小时，当肠胃里的食物稍微消化时，用盐蒸橘子。橘皮中含有橘皮油和那可丁，具有良好的止咳祛痰作用。橘皮中的止咳成分经盐蒸后能充分渗透到果肉中，所以吃盐蒸橘子可以治咳嗽。
有些水果不能空腹吃，所以应该注意，建议饭前一个小时或饭后一个半小时进食。

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