俗话说，一日之计在于晨，早晨吃得好，一天都有精神，这是很多人的共识。不过近日，日本多位科学家研究得出“早餐不利于健康”，这一说法成为近日众多网友热议的焦点。一日三餐中，早餐向来被很多营养学家高调地提出对人体健康有多么的重要，现在怎么会出现“早餐不利于健康”的说法？那吃早餐对身体健康到底是好还是不好呢?看来，我们需要重新对吃健康早餐相关的进行理解。
日本《周刊现代》杂志8月18日报道，日本近年来有多个出版的著作，证明不吃早餐会变得更健康，而且论据鲜明，大有让人信服的趋势，事实上，很多国家在古代就是一日两餐，日本也是在江户时代后期改为一日三餐的……[]
不吃早餐危害有哪些?
早上为了赶时间，或贪睡一会儿，致使很多朋友早上不吃早餐，很多朋友简单地以为，不吃早餐顶多快到中午的时候会饿一下，别的也没什么。佰佰提醒，不吃早餐的危害有很多……[]
错误的早餐搭配方式 同样于健康无益
现在生活节奏快，一份健康的早餐，会让我们一天都充满精力，很多朋友也很重视早餐，但却在早餐吃什么上犯了错误，这样不健康的早餐其实和不吃相差也不大，而且还会带来疾病……[]
如何健康吃早餐
1、健康吃早餐的时间
早餐最佳时间7:00。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物 营养。
2、早餐吃多少才健康
早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%，一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中细菌分解，其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中，对人体有害，并容易患血管疾病。
3、早餐的搭配原则
满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如馒头、面包等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再 加上一两种坚果，那就更完美了。
国外对早餐的重视程度 不亚于我们
大家从影视剧中看到，面包牛奶是国外早餐的主角，但事实上，国外的早餐种类相当的丰富，人们对早餐的重视程度也相当的高，尤其是英国……[]
健康吃早餐，因人而异
女性适合吃什么样的早餐
女性应该吃含脂肪少的早餐食品， 25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素c和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
老人健康吃早餐
老人的最佳早餐时间安排在早上七八时比较合适，老人的消化功能本来就在逐渐减弱，太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动，老人难以品出食物的美味，因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”，会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。
儿童健康吃早餐
不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象，他们往往脑功能降低，学习效率下降，被误认为是多动症。而且早饭没吃，中午就会大量进食，这样会使胃壁一下子处于紧张状态，时间久了易生胃病。因此，家长一定要注意儿童早餐的营养搭配及按时进食。
孕妇健康吃早餐
孕妇不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康，正常人不吃早餐都有害，孕妇的危害就更大了，因为长时间空腹，会在体内产生一种酮体，这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育。
孕妇处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要……[]
大多数人知道不吃早餐有危害但仍继续，原因在哪?
1、抽不出早餐时间
很多人早上都因起的晚或上班赶时间就把早餐忽视了，以为中午多吃点效果一样的的，这是一种非常错误的想法。其实，如果早上真想吃早餐的话，是一定能抽出时间的，譬如晚上早点休息，早上就不会赖床，抽出10分钟左右的时间吃过早餐再去上班完全可以轻松达到的。
2、上班路上及单位附近没有便捷的早餐供应点
另外有一些朋友，不是不想吃早餐，而是自己住处附近，上班路上，单位附近都没有早餐供应点。想吃又买不到，实在饿的受不了，也只好用一些零食凑活。
3、怕胖而不吃早餐
还有一些朋友是因为怕胖，主要是女性朋友，以为早上不吃早餐可以有助于减体重，已经有很多专家证明，早上不吃早餐不仅不会瘦反而会增胖，但部分女性朋友还是不管不顾，跟着自己的一套经验来。
4、不饿或根本不想吃
部分人可能是因为前天晚上吃得多或进食太晚，也有相当大一部分人是因为长期形成的习惯。
5、吃早餐胃不舒服
吃早餐胃不舒服，这种多是因为个人身体原因造成，在不会感到身体明显不适的情况下，可以保持这种状态，否则就尽快到医院检查一下是是不是胃部有疾病。
如何保证全民健康吃早餐
1.政府应充分重视早餐安全性和营养问题，制定和颁布有关政策和措施，规范一些早餐供应标准，并推行到公共餐饮场所，让人们可以在没时间做早餐的情况下，在外面也可以健康吃早餐，长久下来，就会慢慢形成一种健康的早餐饮食习惯;
2.医院及一些营养机构，可以在一些居民社区，定期开一些早餐健康营养讲座，告诉人们不吃早餐对身体健康的危害，吃早餐对健康的有哪些好处，从而培养人们的健康早餐意识，并鼓励大家争取抽出时间自己做早餐，因为外面的早餐再方便再好吃，自己做的早餐，从食品卫生安全角度看，貌似更有保证。
3.一些企业单位有能力的话，可以开设食堂，方便赶时间上班的员工能及时吃到早餐。
4.作为个人，如果知道吃早餐很重要的话，就不要再找一些没时间等借口不吃早餐，早上抽出一些时间吃早餐其实也没有那么难，不管是自己做，还是跑远一点吃早餐。如果你一直认为不吃早餐不会影响自己的身体健康的话，那么，你可以向身边身体比较好的朋友取一下经，看看他们是怎样看待吃早餐的。
结语
早餐是人一天中的第一顿饭，对人体的营养和健康状况有重要的影响。大家千万不能因为早上赶时间就把早餐忽视，否则以后积成重病，后悔就来不及了。所以，请大家记住，健康养生，从健康吃早餐开始吧！
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