2024年低能量饮料市场发展现状及重点企业情况
食品LiJiJin2024/2/23
低能量饮料,也称为低糖或低热量饮料,是相对于传统高糖或高热量饮料而言的一种健康饮品。这类饮料通常含有较少的糖分和热量,但又不失口感和风味,可以满足人们对美味与健康的需求。
低能量饮料的种类繁多,包括无糖茶饮料、无糖碳酸饮料、低糖果汁饮料、运动饮料等。这些饮料通常采用代糖、甜味剂或其他低糖配方来替代传统的糖分,以降低饮料的热量和糖分含量。同时,一些低能量饮料还添加了膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,以满足人们对健康的需求。
低能量饮料的市场需求在不断增长。随着人们对健康饮食的日益关注,越来越多的消费者开始选择低糖或低热量饮料来替代传统的高糖饮料。此外,低能量饮料也适合糖尿病患者、肥胖人群、健身人士等特殊人群饮用,具有广泛的市场前景。
低能量饮料相对于高糖饮料来说更为健康,但并不能一概而论地认为所有低能量饮料都是健康的。一些低能量饮料中可能含有过多的人工添加剂、色素等成分,对人体健康也可能产生一定的影响。因此,在选择低能量饮料时,消费者需要注意查看产品成分表,选择那些添加剂少、营养成分丰富的健康饮品。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年低能量饮料市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析
低能量饮料行业的产业链上下游结构
上游主要涉及原材料供应,如甜味剂(天然甜味剂如甜菊糖、人工甜味剂如阿斯巴甜等)、酸味剂、果汁浓缩物、香精香料、防腐剂、包装材料等。这些原材料的质量、价格及供应稳定性直接影响到中游饮料生产商的成本和产品品质。
中游环节是低能量饮料的生产和加工环节。生产商根据市场需求和消费者偏好,研发不同口味、配方的低能量饮料。生产过程包括原料混合、杀菌、灌装、包装等步骤。生产商还需要关注产品的品质控制、食品安全及营养成分的标注等。
下游环节涉及低能量饮料的销售渠道和终端消费者。销售渠道包括超市、便利店、电商平台、自动售货机等。这些渠道的选择、布局和管理对产品的市场推广和销售至关重要。终端消费者是低能量饮料的最终购买者和使用者,他们的消费习惯、偏好和需求变化直接影响到产品的市场表现和发展趋势。
低能量饮料行业发展现状
低能量饮料行业近年来呈现出快速增长的趋势。随着消费者对健康饮食的日益关注,低糖、无糖、低热量等健康理念逐渐深入人心,推动了低能量饮料市场的发展。越来越多的企业涌入这个市场,推出了各种口味和功能的低能量饮料,以满足不同消费者的需求。
据统计,全球低能量饮料市场规模逐年扩大,复合增长率保持较高水平。具体到中国市场,低能量饮料市场规模也呈现出快速增长的态势。低能量饮料的消费群体主要为年轻人、健身爱好者、糖尿病患者等对健康有较高要求的人群。这些人群对饮料的热量、糖分等含量较为敏感,更倾向于选择低能量饮料。在饮料行业中,消费者的购买方式主要以线下购买为主,占比达67.3%。饮料消费者的主要购买渠道是线下实体店,这反映了饮料产品的即时性需求较强。此外,消费者对碳酸饮料的购买频次主要为每周1—2次,而平均每月购买碳酸饮料的金额为50—100元。2022年,中国饮料市场规模达到了12478.0亿元,其中消费者经常喝的饮料品类包括包装饮用水、碳酸饮料、奶制品和气泡水。
随着消费者对健康饮食的持续关注,低能量饮料市场有望继续保持快速增长的态势。未来,企业将继续加大产品创新力度,推出更多口味和功能的低能量饮料,以满足消费者的多元化需求。同时,线上线下融合的销售模式也将成为未来低能量饮料市场的重要趋势。
低能量饮料行业竞争格局及重点企业情况
竞争格局
企业数量增多,市场竞争加剧,随着健康消费观念的普及,越来越多的企业涌入低能量饮料市场,包括传统饮料巨头、新兴健康饮品品牌以及跨界进入的企业。这些企业通过不断创新产品、优化营销策略和提升品牌影响力来争夺市场份额。
产品差异化明显,满足不同消费者需求,为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,低能量饮料企业纷纷推出具有独特口味、功能或定位的产品。例如,有些产品主打自然健康,强调无添加、无防腐;有些产品则针对特定人群,如健身爱好者、糖尿病患者等。
营销手段多样化,线上线下融合,低能量饮料企业在营销方面也不断创新,采用线上线下相结合的方式扩大品牌知名度和市场份额。线上方面,利用社交媒体、短视频平台等进行品牌推广和互动营销;线下方面,则通过举办活动、赞助体育赛事等方式与消费者建立联系。
重点企业情况
可口可乐作为全球最大的饮料公司之一,可口可乐在低能量饮料市场也有深入的布局。其推出的多款无糖或低糖饮料在市场上取得了不错的成绩,如零度可乐、雪碧零卡等。
百事可乐是另一家全球知名的饮料巨头,在低能量饮料市场也有广泛的产品线。其推出的百事轻怡、七喜零卡等产品深受消费者喜爱。
元气森林作为一家新兴的健康饮品品牌,元气森林以“无糖、低卡、健康”为理念,推出了多款低能量饮料产品。凭借其独特的产品定位和创新的营销策略,元气森林在市场上迅速崛起,成为低能量饮料市场的一匹黑马。
以上仅是部分在低能量饮料市场具有影响力的企业,实际上还有许多其他企业在该领域耕耘并取得了一定的成绩。随着市场的不断发展和消费者需求的不断变化,未来低能量饮料市场的竞争格局还将继续演变。
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