脂肪要如何摄入才健康?
脂肪要如何摄入才健康?
更新时间:2023-09-19
摄入脂肪要健康,可以按照以下方法:
1. 控制摄入量:脂肪是高热量的营养素,摄入过多会导致体重增加,增加患慢性病的风险。建议每天摄入的脂肪量占全天食物总热量的25%~35%,即每人每天摄入60~85g。
2. 选择健康的脂肪:尽量选择不饱和脂肪酸,避免摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸。常见的健康脂肪包括橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、鱼肉脂肪等。
3. 适量摄入蛋白质:蛋白质可以帮助维持肌肉和骨质密度,有助于控制饥饿感,还有助于调节脂质代谢。建议每天摄入的蛋白质量占全天食物总热量的10%~15%。
4. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,可以促进消化和代谢,有助于控制饥饿感和体重。建议每天食用5种不同颜色的蔬菜和水果。
总之,健康饮食需要合理搭配各种营养素,控制摄入量,选择健康的脂肪和蔬菜、水果等,以保持身体健康。
审编医生
张修红中医综合科 副主任医师医院:福建医科大学附属协和医院
主治疾病:中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)...详情>
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