火锅店必点的3款豆制品食材推荐

火锅店必点的3款豆制品食材推荐
### 包浆豆腐

包浆豆腐绝对是火锅店里的明星食材！外焦里嫩，一口咬下去，爆汁的感觉让人欲罢不能。尤其是配上店家自制的配料，简直是香迷糊了！

销售规格：36片*18盒/件
菜品分量：1盒出4份
储存条件：≤-18℃，冷冻储存
涮烫时间：涮煮3分钟漂浮锅面，即可食用
特点：无需浸泡发酵，吃法多样，口口奶嫩爆浆，滑嫩可口
口感：细腻润滑，入口醇厚，外酥里嫩，松软爆浆
起泡豆干 ️

这款豆干可是网红中的网红！看似普通，但一烫就起泡，吃起来的口感又软又滑又有嚼劲。绝对是火锅店里的必点单品。

销售规格：10包*10张
菜品分量：1张出1份
储存条件：≤-18℃，冷冻储存
涮烫时间：涮煮3分钟漂浮锅面，即可食用
特点：豆香味浓嚼劲足、香软嫩鲜
口感：软嫩耙糯，嚼劲十足
牛皮豆干

牛皮豆干可是豆腐中的上上品，比普通豆干更薄更有嚼劲！每一口都能感受到满满的豆香味。

销售规格：10张*10袋/件
储存条件：≤-18℃，冷冻储存
涮烫时间：涮煮3分钟漂浮锅面，即可食用
特点：嚼劲十足，久嚼香味浓
色泽：色呈棕红
口感：外皮劲道，豆芯嫩滑，淡淡的豆腐香

这些豆制品食材不仅口感独特，而且储存方便，涮烫时间短，非常适合火锅店销售。赶紧试试吧！

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